DES POISSONS. 21 



trouve dans la vase. 11 multiplie beaucoup ; et néan- 

 moins il a bien des ennemis à craindre. Les grenouilles 

 l'attaquent avec succès, lorsqu'il est encore jeune; les 

 éci^evisses le saisissent avec leurs pattes , et le pressent 

 assez fortement pour lui donner la mort; les per- 

 sèques , les brochets , le dévorent ; les pêcheurs le 

 poursuivent. Ils le j)rennent rarement à l'hameçon , 

 auquel il ne se détermine pas facilement à mordre j 

 mais ils le pèchent avec des nasses garnies d'herbes, 

 avec des filets, et particulièrement avec la truble *. 



* La truble ou le iruble est ud filet en forme de poche , dont les bord» 

 ïODt attachés à la circonférence d'un cercle de bois et de fer, auquel on 

 ajuste un manche. Un pêcheur qui ajiperçoit des poissons à une petite 

 profondeur dans l'eau, passe le iriiblc par-dessous ces animaux, et le 

 relève à l'instant, de manière qu'ils se trouvent piis dans la poche. On 

 se sert aussi du truble pour s'emparer des poissons pris dans les bourJigues, 

 ou pour enlever ceux qui ont mordu à l'hameçon , mais qui par leur poids 

 pourroient rompre les lignes. 



Les bourdigues sont composées de deux cloisons faites avec des pieux 

 ou des filets ; ces cloisons convergent vers le courant. On les élève dans 

 les canaux qui communiquent des étangs dans la mer , pour prendre les 

 poissons qui veulent regagner l'eau salée. 



Il y a des trubles carrés qui sont plus commodes pour prendre les pois- 

 sons renfermés dans des réservoirs particuliers. 



Cens que l'on nomme dans quelques endroits éli.]uetles , ou juches, 

 sont de petits filets dont la figure est semblable à celle d'un grand capu- 

 chon. L'ouverture de cette sorie de capuchon est attachée à un cerceau , 

 ou à quatre bâtons suspendus au bout d'une perche. On amorce cet ins- 

 trument avec des vers de terre, qu'on enfile par le milieu du corps , et 

 qu'on attache de manière que loisque le filet est dans l'eau , ils pendent 

 à un ou deux décimètres du fond. On s'en sert pour pécher des écrevisses , 

 aussi-bien que différentes espèces de poisson. 



Le irubleau est un petit ou une petiie truble. 



