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On en voit, dit le tribun Pénières, d'effilées et d'autres 

 très-courtes. Le ruisseau appelé h .jneyrau , près de 

 Pe,nercs dans le département du Cantal, en nourrit 

 d arrondies, avec le dos voûté; dans ceJui de ^arbois 

 les truites sont courtes, arrondies , et d'une nuancé 

 presque jaune; dans un autre ruisseau nommé Enlan , 

 elles sont alongées, grises et légèrement tachetées. 



Le c.tojen Noël de Rouen nous a écrit : « Les truites 

 « de Pallud ont une grande réputation dans le dépar- 

 « tement de la Seine-Inférieure : ce sont les plus déli- 

 « cates que nous possédions dans nos eaux douces. On 

 «ma assuré à Cany qu'elles ne remontoient pas au- 

 -dessus du pontcle ce gros feourg, qui n'est éloigné 

 « de la mer que d'une Y.,u^, Après les truites de Palluel 

 «viennent celles de la rivière de Robec, qui se perd 



« dans la Semé à Rouen On connoît dans nos c^fFé- 



« rentes nv.eres sept ou huit variétés de truites, qui 

 « chfîerent entre elles par la couleur, les taches, etc. , 



Dans les eaux de Lethnot, comté de Forfar, en Ecosse, 

 les pécheurs distinguent deux variétés de la truite • la 

 prem.ère est jaune, et beaucoup plus large ou haute que 

 Ja tru.te ordinaire; la seconde a la tête beaucoup plus 

 petite , et les côtés tachetés d'une manière aussi élégante 

 que brdiante. ^ 



On pêche aussi dans quelques lacs, ruisseaux ou ri- 

 vières d Ecosse, d'autres variétés de la truite, auxquelles 

 on a donne les noms de truite de mousse, truite de petite 

 rmere , truite noire, truite blanche, et truite rou^e 

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