£02 HISTOIRE NATURELLE 



Bloch eu a fait connoître une, qu'il a désignée par la 

 dénomination de truite brune '. Cette variété a la tête et 

 le ventre plus gros que la truite commune; le dos ar- 

 rondi ; la partie supérieure des côtés et la tête, d'un brun 

 jioir, avec des taches violettes; la partie inférieure de 

 ces mêmes côtés, jaunâtre, avec des taches rouges en- 

 tourées de blanc, et renfermées dans un second cercle 

 brunâtre; les nageoires du ventre, de l'anus et de la 

 queue, mélangées de jaune; là chair très-délicate, et 

 rouge lorscju'elle est cuite, de mêmecjue celle du sau- 

 mon et (lusalmonetruite-saumonée. Cette variétéhabife 

 plusieurs des rivières qui se jettent dans la Baltique, 

 ou dans la mer (|ui baigiie les côtes de Norvège '. 



' Bloch j pi. 2 2. 



Saimo tario, sylvaticus, B. I.innê , édition Je Cmelin. 



» lo rayons à la membrane hianchiale du salmoue truite. 

 lo à chaque pectorale. 



18 à la nageoire de la queue. 



