4^6 HISTOIRE NATURELLE 



ne croie pas (ju'il ne faille compter qne par milliers les 

 individus renfermes dans ces rangées si longues et sî 

 pressées. Combien de ces animaux meurent victimes 

 des cétacées, des squales, d'autres grands poissons, des 

 diflercns oiseaux d'eau! et néanmoijis combien de 

 millions périssent dans les baies, où ils s'étouHent et 

 s'écrasent, en se précipitant, se pressant et s'entassant 

 mutuellement contre les bas-fonds et les rivages ! com- 

 bien tombent dans les filets des pêcheurs! Il est telle 

 petite anse de la Norvège où ()lus de vingt millions de 

 ces poissons ont été le produit d'une seule pêche : il est 

 peu d'années où Ton ne prenne, dans ce pajs, plus de 

 quatre cents millions de ces dupées. Bloch a calculé que 

 les habitans des environs de Gothembourg m Suède 

 s'cmparoient chaque année de plus de septcents millions 

 de ces osseux. Et que sont tous ces millions d'individus 

 à côté de tous les harengs qu'amènent dans leurs bâ- 

 timens les j)êcheurs du llolsteiu , de Mecklembourg, de 

 la Poméranie, de la France, de l'Irlande, de l'Ecosse, 

 de l'Angleterre, des Etats-Unis, du Kamtschafka , et 

 principalement ceux de Hollande, qui , au lieu de les 

 attendre sur leurs côtfes, s'avancent au-devant d'eux et 

 vont à leur rencontre en pleine mer, montés sur de 

 grandes et véritables Hottes? 



Ces poissons ne forment pour tant de peuples une 

 branche immense de commerce, (jue depuis le temps 

 où l'on a exnplojé, pour les préserver delà corruption, 

 les dill'érentes préparations que l'on a successivement 



