546 HISTOIRE: 
auteur de l’Histoire des poissons et des 
amphibies de la Sardaigne, vit dans la 
Méditerranée comme le thon. On l'y voit, 
de même que ce dernier poisson, paroître 
régulièrement à certaines époques ; et cette 
espèce se montre également en troupes 
nombreuses et bruyantes. Sa chair est 
blanche et agréable au goût. L’aïatunga 
a d’ailleurs beaucoup de rapports dans sa 
conformation avec le thon; mais il ne par- 
vient ordinairement qu’au poids de sept ou 
huit kilogrammes (quatorze ou seize livres). 
Il n’a que sept pelites nageoires au dessus 
et au dessous de la queue ; et ses nageoires 
pectorales sont si alongées, qu’elles attei- 
gnent jusqu'à la seconde nageoire dorsale. 
Au reste, 1l est aisé de voir que presque 
tous ses traits, et particulièrement le der- 
nier, le séparent de la bonite et du thazard, 
aussi bien que du thon; et la longueur de 
ses pectorales ne peut le faire confondre 

Scomber sarda. Sur plusicurs côtes de France, 
bonite , germon. Dans plusieurs ports méridionaux de 
France , boniton. En Espagne, bize. En Angleterre , 
scale breast. En Allemague, brust schuppe. 
Bize. Rondelet , part. 1, lib. 8, chap. 1x. 
Scomber sarda. Bloch, pl. cecxxxiv. 
