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élevée, et se perd par le chauffage préalable à 100° ; elle peut être inhibée 
par addition de sérum antivenimeux spécifique. À concentration égale de 
matière à transformer, la quantité de celle qui est transformée en un 
temps donné est sensiblement proportionnelle à la racine carrée des 
quantités de venin (loi de Schutz-Borissov). Tous les venins de Colubridés 
Protéroglyphes et de Vipéridés ont la même action sur les acides nu- 
cléiques, mais l'intensité de cette action est d’autant plus marquée que la 
toxicité générale est plus grande : les venins des Protéroglyphes sont à. 
ce titre plus hydrolysants que ceux des Vipéridés. 
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