1 . l'oeuf 



vent naturellement faire supposer une structure analogue à celle 

 des tubes de la carapace des écrevisses. Il paraîtrait ainsi que 

 la membrane coquilliére est une membrane celluleuse com- 

 posée, formée de la réunion de cellules aplaties, qui ne se 

 déposent autour de l'œuf primitif que vers l'époque de sa ma- 

 turité ; la présence de ces petits tubes , qui traversent la mem- 

 brane , expliquerait suffisamment l'absorption de l'eau dans 

 l'intérieur de la membrane coquilliére. 



Au premier abord , il semble que la membrane extérieure 

 ou coquilliére foj entoure immédiatement le vite!lus(6); cepen- 

 dant , il résulte des modifications que l'œuf subit dans l'eau , 

 que la membrane vitcUaire existe aussi ; mais elle est tellement 

 adhérente à la face interne de la membrane coquilliére , qu'il 

 est impossible de l'en distinguer si l'œuf n'a pas séjourné un 

 certain temps dans l'eau. 11 résulte de cette adhérence que l'œuf 

 de la Palée ne contient aucune trace d'albumen aussi long- 

 temps qu'il est encore enfermé dans le ventre de la mère , car, 

 dans ce cas, il devrait se trouver entre la membrane vitellaire 

 et la membrane extérieure. 



La membrane vitellaire [g) elle-même est une membrane 

 très-mince et transparente, sans texture apparente : au moins 

 je n'y ai pas remarqué la moindre trace de cellules ; elle est 

 imperméable pour l'eau , ce que n'est point la membrane co- 

 quilliére ; mais elle ne résiste pas aux acides, puisque le vitel- 

 lus se coagule instantanément lorsqu'on met l'œuf en contact 

 avec un acide. Elle est de plus l'enveloppe primitive de l'œuf, 

 et ce n'est que plus tard que la membrane coquilliére s'étend 

 autour d'elle ; aussi avons -nous indiqué dans nos des- 

 sins ces deux membranes par des lettres différentes. Je n'ai 

 pas pu observer le moment de la formation de la membrane 

 coquilliére dans le Coregonus palœa , mais bien dans un autre 

 poisson de la même famille , le Salmo Uinbln. Là, j'ai ren- 



