CHAPITRE VIII. 



DÉVELOPPEiaENT DE LA PEAU ET DES MUSCLES. 



L'un des caractères particuliers du germe consiste dan? la 

 formation d'un revêtement cellukux général, composé de grandes 

 cellules transparentes en pavé, qui recouvrent non seulement 

 i'enibryon mais encore le vitellus entier. A mesure que ce 

 revêtement se développe, la membrane vitellaire se perd in- 

 sensiblement. Celte nouvelle couche épithélienne suit tous les 

 contours , les saillies et les retraits de la surface du corps et 

 du vitellus ; mais sa manière d'être près des ouvertures buc- 

 cale et anale , ainsi que près des autres organes formés 

 par involvure, mérite quelques considérations. En traitant 

 du développement de l'œil , nous avons fait voir que le cris- 

 tallin n'est autre chose qu'une involvure de cette couche cellu- 

 ieuse , qui , se détachant insensiblement de la surface, pénètre 

 au fond de l'œil et y prend une vie particulière. Cette même 

 couche épithélienne s'involve d'une manière semblable près 

 des cavités buccale et branchiale et ne revêt pas seulement 

 la surface entière jusqu'au gosier, mais forme encore, à l'ou- 

 verture de la gueule, de véritables lèvres membraneuses qui 

 manquent au poisson adulte. Ces lèvres sont assez prononcées 



