I I /i DÉVELOPrEMENT DE LA SOLE 



miers jours, d'organismes divers de très petites dimensions et à regarder la présence 

 en abondance de ces organismes comine une condition sine qmi non de la survie des 

 alevins. De fait, si le bac d'élevage n'en contient pas une certaine proportion, si le 

 planklon est d une composition trop uniforme, à éléments de taille movcnnc ou 

 grosse, l'épreuve de la période critique n'est marquée que par des échecs, en dépit 

 de la vigueur et de la résistance jjien prouvées des larves de Sole. 11 n'y a jjas encore, 

 au déljiit, ces mouvements de recherche, ces habitudes de chasse eu règle qu'on 

 ojjscrvera plus tard (au sladc O surtout). La saisie de la nounilurc doit se faire alors 

 un peu au hasard des renconties — comme on le voit pour les larves mouis bien 

 douées que celles de la Sole — et dépendre beaucoup de sa concentiation dans le 

 milieu, tandis que plus lard (dès lu 3'' période du stade ÎN) la larAC, pourvue de 

 moyens plus puissants, recherchera dans la masse environnante les proies fpii lui 

 conviennent plus spécialement ('). Ainsi que iious avons pu le voir pour d'auli-es 

 espèces plus délicates, ce qui constitue une des grandes difllcultés de 1 alimentation 

 pendant les quelques jours de la période critique, c'est la nécessité de maintenir la 

 larve en contact avec une quantité et une qualité de nourriture vivante (") telles 

 qu'il en vienne toujours à sa portée. La solution nous a été donnée par rem[)loi de 

 l'agitation, agent efllcacc autant que simple des rencontres indispensables entre les 

 larves et leurs proies. Seul, ce procédé nous a assuré dune manière constante le 

 développement normal et complet de nos élèves; jusqu'à jjrésent, il nous parait aussi 

 le seul suscejilible d'applications pratiques. 



On peut cependant, sans recourir nécessairement à un tel moyen, se rendre 

 compte de beaucoup de faits intéressants relatifs à la première alimentation des 

 larves et nous-mêmes a\ons retiré de très utiles indications d'une expérience de 

 contrôle conduite au moyen du dispositif le plus élémentaire. Dans de petits 

 crislallisoirs (de 8 à lo centimètres de diamètre), contenant cpaelques dizaines de 

 centimètres cubes d'eau, nous avons placé des larves de Soles ayant depuis 

 peu franchi, dans le tonneau à rotation, la période critique. Deux ou trois indi- 

 vidus seulement occupaient chacun des vases, en présence de quelques alevins plus 



(') Ici, comme pour toutes les espèces, se pose toujours, au rléliut, la mc'me question : les larves ont-elles 

 réellement (les préférences alimentaires bien marquées.'' autrement dit, dans leur milieu naturel, parmi les 

 éléments si variés du plankton fin, choisissent-elles toujours les mêmes ou ceux de telle catégorie plutôt que de 

 telle autre ? ou, au contraire, plus indifférentes au point de vue de la nature même de ces éléments, sont-elles 

 uniquement guidées par les caractères, communs à un très grand nombre, de taille, d'aspect, de couleur, d'inertie 

 ou de mobilité ? Cette dernière manière de voir nous paraît être la ^raie pour la majorité des cas ; mais nos 

 données sur ce point sont encore trop restreintes pour nous autoriser à généraliser. Certains faits particuliers 

 sembleraient même prouver qu'il y aurait à une telle loi, si elle est démontrée, plus d'une exception. Ainsi .seu- 

 lement pourraient s'expliquer les insuccès invariablement enregistrés dans l'élevage de quelques espèces, en dépit 

 de la réalisation la plus parfaite des conditions reconnues comme sullisantcs, voire même comme favorables jiour 

 d'autres formes. — Les larves de Sole se classent parmi les espèces les plus tolérantes. 



(-') Pour la Sole, nous n'avons pas expérimenté d'autre nourriture que des proies vivantes. 



