®te Sauföögel ; Ktmners. 201 



UeEuT bie D^iftioeife i^ahm erft neuere ?yorfrf;er 3iiöertäf[ige0 

 berid}tct. S u r d; e H fanb auf feinen Steifen burrf) 2lfrtfa ein 

 ©trauBenneft unb befd;reibt e^3, loie folßt: „©a§ 9teft beftanb bloB au^ 

 einer in bcn ©anb gefc^arrten, 6 gu^ int Surc^meffer ^altenben 33er: 

 tiefunt], njelc^e nid;t bie gcringfte ©pur üon 33(ättern, @ra§, 3tut^en 

 ober bergteid}en geigte, aber mit einer fladien %md)z umgeben lt>ar. 

 @§ lagen barin 25 Gier unb au^erbem in ber ^urd^e nod; 9, ujelc^e 

 le^tereu, \vk bie Hottentotten befjauptetcn, ben 25 jungen ©trau6,en 

 5ur erfteu 3^a§rung bienen follten. ®ie jur Sebrütung bcftintmten 

 Gier finbet ber ^cifenbe i^äufig ungenießbar ; attein bie außert;alb be§ 

 eigentüd^en 9?efte§ liegenben finb jcberjeit frifc^. ^ieSmat toaren alle 

 "oon guter 33efd)affent;eit. ©in jeber ^ottentott aß ein§ auf einmal, 

 ungead)tet e§ 24 Hühnereiern an ©e^alt glei^fommt. 2)ie 2lrt, loie 

 bie (Sier gefod)t loerben, ift uralt. ®ie Hottentotten machten an bem 

 einen (Snbe ein Soc§ oon ber ©tärfe eine« ?^inger^, ftedten bann ein 

 gabelförmige^ ©tödd^en, beffen ^inkn jufammengebrüdt iourben, 

 ^incin, brel)ten baiSfelbe eine 3^itlang jioifd^en bcn Ht^ubcn, bi'o ©iioeiß 

 unb Sotter oodfontmen gemifd^t ioar, l;ielten ba§ ©i l)ierauf über ba^ 

 ^euer unb licfjcn e§ unter öfterem Duirlcn focbcn ober braten." — 



®a§ 33rüteii gefd)icbt regelmäßig nur ioäl;renb ber 9Zac^t, bei 

 ^age ujcrben fie oft ftunbentang berlaffen, bor^er aber mit ©anS> 

 bebedt. 9}ier!ioürbig finb bie auf3crl}alb be§ 9?efte§ niebergetegten 

 ©ier ; benn bie lanbläufige 9)ieiuung, ha^ biefe ber jungen Srut jur 

 erften 9^al;rung bienen foHen, ift fd)on barum irrig, loeil bie ?Jatur be0 

 jungen 33ogelg eine ganj anbere S^a^rung erl)eifd;t. Sie Färbung ber 

 ßier ift gelblid)iüciß mit l;ellgelber, nuxrmorartigcr 3^icf>nung. ©ie 

 l^abcn bie ©röße eine§ ^inb§fopfc§ unb ein @eioid)t bon beinahe 

 3 ^funb. Sie nad) fed;§= bi§ fiebenioödbentlicber Srütung au§= 

 fd)Iüpfeiiben jungen uml;üllt eine bidc, ftad)lid)te ^ant, fo ha^ fie 

 e^er einem ^gel al§ einem 93ogel gleidjen. Sa§ ^^teifd) be§ jungen. 

 $8ogel§ ift nid)t unfd;nuidf)aft, ba§ ber alten aber leberjäf; unb bon 

 ioiberlic^ fc^toarjer ^arbe. ^nbcß fd)cinen bie altm 9tömer biefer 

 ©peife, oietteid^t nur iljrer Slbfonberticbfcit ioegen, nid^t abbolb geioe= 

 fen 3U fein. 3^opi§cu§ berid;tet, baß ber ^aifer ^irmu§, gleid^ groß 

 buv(^ feine S^batcn auf bem 2(mbo§ loie auf bem Seiler, einen ganjen 

 ©trauß in einer a}lalil5eit berjcl^rt ijab^. ^ßorne^mlid^ galt ba§ ^ivn 

 bes ©traußcio aU% eine bcfonbere Sederei, ©o lourbe, n)ie Sampribiug 

 beriditct, für bcn Kaifcr Hdiogabat einftmals eine einzige ^cftfc^üffel 

 mit einer haftete au^ "ü^m ©eljirn t)on 600 biefer 33ögel gefüllt. 2lud^ 



