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dépasse en arrière le bord antérieur de l'orbite chez les adultes, 
elle arrive à l'aplomb du bord antérieur de lorbite chez les 
jeunes. 
Chez le Rouget, l'iris est argenté. Le diamètre de Pœæil fait au 
moins le quart de la longueur de la tête, la moitié de l’espace 
préorbitaire, il est un peu plus grand que l’espace interorbiture 
qui est concave. 
La ligne latérale est rapprochée du dos, légèrement courbe ; 
le canal longitudinal des écailles a généralement cinq divisions 
ou cinq branches terminales. I y à dans la ligne longitudinale 
trente-huit à quarante écailles. 
La première dorsale semble un peu plus avancée que dans 
les autres espèces; elle est composée de sept ou huit rayons; 
elle est d'un blanc rosé sans macule noirâtre, d’une teinte par- 
faitement uniforme dans les adultes; les rayons sont rougeûtres, 
chez les jeunes surtout. La longueur de Ia caudale fait à peu 
près le cinquième de la longueur totale. Les pectorales ont 
sénéralement une quinzaine de rayons. L'anale est pâle, ou d’un 
jaune rosé comme les autres nageoires. 
D. 7 ou 8 — 1/8: A. 2/6: C. 17; P. 45: V. 1/5. 
Le système de coloration est rouge plus où moins foncé sur 
le dos, rose argenté sur les flancs et le ventre ; 11 n’y à pas de 
bandes jaunes le long des flancs, ni de bordure brune aux 
écailles de la région dorsale. 
Habitat. Méditerranée, commun, Nice, Cette, Port-Vendres. Océan, golfe 
de Gascogne, assez rare, Bayonne, Arcachon ; rare entre la Gironde et la 
Loire ; très-rare sur les côtes de Bretagne. Manche ? Je n'ai jamais vu, sur 
nos rivages de la Manche, le Mulle rouget qui paraît s'y trouver quelquefois ; 
il est cité dans le Catalogue des Poissons de Boulogne. 
Proportions : long. totale 0,181; tronc, haut. 0,037. 
Tête, long. 0,00. — Oil, diam. 0,011, esp. préorbit. 0,0215, esp. inter- 
orbit. 0,0095. 
Les Mulles sont de magnifiques et d'excellents poissons, qui sont partout 
recherchés en raison de la délicatesse de leur chair. Les pêcheurs de 
Fécamp parlent avec un certain orgueil des Rouges d’Yport, et les habitants 
de Belle-Ile vantent leurs Rougets comme étant les plus délicieux. Les Mulles 
