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breux, des épinesplus saillantes. La mâchoire inférieure ne porte 
pas de lambeaux charnus. 
L'iris est jaunâtre. Le diamètre de l'œil mesure le quart de la 
longueur de la tête, il est en général plus grand que l’espace 
préorbitaire, il fait le double de l'espace interorbitaire. Le 
sourcil porte deux tentacules plus ou moins développés. 
Un tentacule se trouve à l’orifice antérieur de la narine. 
La ligne latérale suit le profil du dos; il n’y a sur son trajet 
que des lambeaux cutanés fort petits et fort peu nombreux. On 
compte soixante à soxante-cinq écailles dans la ligne longitu- 
dinale, et vingt-neuf à trente et une dans la ligne transversale. 
Éc. 1. long. 60 à 65; L:transv. EE LA. 
La dorsale a ses rayons épineux plus réguliers que dans la 
Scorpène truie ; le premier aiguillon fait plus de la moitié de la 
longueur du quatrième et du cinquième qui sont à peu près 
égaux. La nageoire porte souvent sur les 7°, 8°, 9°, 10° aiguil- 
lons, et sur les espaces intraradiaires, une tache noiràtre qu'on 
avait indiquée comme un caractère spécifique de la grande 
Scorpène. 
D: 12/95 A0 09/5010 2 A0 out LEP MIS ZNVE PIRE 
Rien de plus changeant que la coloration de la Rascasse ; 
généralement elle est grisâtre, variée de noir; le ventre, les 
ventrales, les rayons inférieurs des pectorales ont une teinte 
rosée. 
Habitat. Méditerranée, très-commune à Nice, Cette. Océan, la Rascasse 
est commune dans le golfe de Gascogne ; assez rare au-dessus de la Gironde, 
la Rochelle, le Croisic. Manche très-rare, Caen, ? Dieppe. 
Proportions : long. totale 0,144; tronc, haut. 0,045. 
Tête, long. 0,053, — OEil, diam. 0,014, esp. préorbit. 0,013, esp. interor- 
bit. 0,007. 
Suivant Bélon, la Scorpène truie recherche les grandes profondeurs, les 
roches, la Rascasse préfère les étangs, les côtes fangeuses. Ces poissons 
donnent une chair un peu coriace, estimée à Nice, assez peu appréciée 
à Marseille ; ils servent surtout à la confection de la bouille-abuisse; la 
Rascasse, nous enseigne Méry, est indispensable 
À ce plat phocéen accompli sans défaut. 
