54 LA GRANDE PÊCHE. 
étendu un filet de petites cordes ou un cadre d'osier; 
aux quatre coins, sont assujetties de fortes cordes avec 
lesquelles on peut lever cette machine, au moyen de 
deux fortes poulies. Au-dessus de l'ouverture de la 
chambre, on a une trappe faite de perches et d'osiers 
entrelacés, ou un filet monté sur une perche transver- 
sale, et qui s'étend devant l'ouverture. Dès que l'on 
remarque quelques mouvements à un morceau de 
bois qui sert d'avertisseur, on baisse la trappe ; la 
chambre se trouve fermée ; on lève la machine mobile 
qui est au fond, et on amène tout le poisson qui S'y 
trouve. Alors on prend le poisson avec un crochet, on 
baisse la machine, et on rouvre la chambre pour une 
nouvelle prise. » 
Dans d'autres endroits, suivant Duhamel du Mon- 
ceau, lorsque les eaux sont basses, l'on forme avec 
des pieux des palissades disposées en un angle au som- 
met duquel se trouve une cage de bois en grillage, 
dans les angles intérieurs de laquelle sont accrochés 
des morceaux de charogne. Les Esturgeons, attirés de 
loin par l'odeur, entrent précipitamment dans la cage, 
d'où ils ne peuvent sortir, sitôt que les deux tiers de 
la longueur du poisson ont franchi la porte, parce 
qu'ils se plient difficilement, et qu'ils s'embarrasent 
par leurs nageoires dans les barreaux de la cage. Les 
pécheurs, avertis par le bruit que le poisson fait en se 
débattant, sortent promptement la cage hors del'eau, 
assomment le poisson avec une massue, et le retirent 
par un des côtés de la cage, s'ouvrant comme une 
porte. 
Aux environs d'Astrakan, la pêche se fait en canots 
et au moyen de grands filets. 
Albert-le-Grand nous rapporte que de son temps 
