SYSTÈME NERVEUX. 67 
Dermosquelette. — Le squelette externe des Hyobranches pré- 
sente les modifications les plus singulières ; quelquefois il est à 
peine sensible, il n’est formé que d'écailles excessivement fines, 
cachées dans la peau, Anguille ; ou bien il acquiert un dévelop- 
pement considérable, il enferme le corps dans une espèce de 
cuirasse, Coffre. En raison des différences qu'il présente il doit 
être étudié à part dans chacune des trois divisions composant la 
sous-elasse des Hyobranches. 
Plagiostomes. — Is sont généralement couverts de seutelles, 
petites pièces plus ou moins épineuses qui rendent parfois la 
peau de certains Squales si rude au toucher et qui constituent 
le chagrin. Outre ces scutelles, il y à encore des aiguillons sur 
la queue des Raies, des boucles, épines à large base, sur le corps 
de quelques Sélaciens, Squale bouclé, Raie bouclée. Ces diverses 
pièces sont formées de dentine, et comme l'ont démontré Steens- 
trup (Ann. Sc.natur., 1861, t. XV, p. 368) et À. Hannover ({d., 
1868, t. IX, p. 373), « les écailles placoïdes ne croissent pas 
avec le Poisson, leur existence n’est que temporaire ; un requin 
renouvelle plusieurs fois son vêtement d’écailles avant d’at- 
teindre sa taille définitive. » (Sreexs.) « Les écailles et les épines 
des Poissons cartilagineux sont construites absolument de la 
mème maniere que les dents et présentent un mode de dévelop- 
pement identique. » (Haxx.). Chez la Raie bouclée il est assez 
facile de suivre l’évolution des boucles qui s'élèvent peu à 
peu au-dessus de la peau et finissent par tomber, laissant à 
leur place une espèce de tache pâle. J'ai constate que parfois 
dans cette espèce Les boucles peuvent être réduites à un tres- 
petit nombre, deux ou trois, et même peuvent manquer ab- 
solument. 
Ganoides ou plutôt Esturgeon.— La tête de l’'Esturgeon est com- 
plétement garnie d'os cutanés, grandes plaques rugueuses, affec- 
tant une certaine régularité et portant des désignations particu- 
lières que nous indiquerons plus tard. Sur le corps s'étendent 
des séries de pièces appelées écussons ; vers la caudale se trou- 
vent des pièces plus petites nommées fulcres. 
