176 NOTIONS GÉNÉRALES. 
sur ce point de physiologie, et nous nous bornerons à citer quel- 
ques-unes des observations consignées soit dans l'Histoire natu- 
relle des Poissons d'Aug. Duméril, soit dans les Lecons de physio- 
logieet d'anatomie comparées de M. Milne Edwards. 
Les expériences ont été exécutées dans les conditions les 
plus dissemblables, aussi ne doit-on pas être surpris du peu de 
concordance qui existe dans les résultats indiqués. 
J. Davy a trouvé que le thermometre placé au milieu des chairs 
d'une Bonite (Thynnus pelamuys ?, Pelamys sarda) marquait 37,2, 
landis que la température de l’eau n'était que de 26°,7. Il y 
avait done une différence de 10°,5 entre la température du 
poisson et celle du milieu ambiant. Chez un Requin, J. Davy à 
constaté que la température de l'animal dépassait celle de l'eau 
d'environ 1°,3. M. de Tessan a noté chez des Squales un excès 
de 1°,2 à 3°,2 au-dessus du milieu ambiant. D'après M. Collie 
la température d’une Bonite (Scomber pelamys), prise « dans le 
ventricule cardiaque » était de 30°,0 et la température de l'eau 
était de 27°,7. (V. A. Duuér., t. [, p.221.) 
D'après M. Milne Edwards la température des Poissons est à 
peine plus élevée que celle du milieu ambiant. « La différence 
est tres-petite chez la plupart des Poissons ; elle est communé- 
ment d'un peu moins d’un degré centigrade. » 
Despretz à trouvé, chez une anche, une différence de 0°,71: 
Becquerel, chez le même animal, a trouvé seulement 0°,5 de 
différence. Rudolphi a noté également en plus 0°,5, chez la 
Torpille : Evdoux et Soulevet 1°,4 chez un Requin:; Martins 
0°,65 « chez un Grondin ou 7rigla hirundo. » (Mn. Epw.) 
Dutrochet, «en comparant à laide d’un thermo-multiplhica- 
teur la température du corps d'une Ablette vivante et d'un indi- 
vidu mort qui étaient placés dans la même eau,... n’a pu recon- 
naître aucune différence. » (Mie Enwanps, Lec. Physiol. Anat. 
comp., t. VIIT, p. 7-9.) 
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