SAUMON COMMUN. 523 



SOUS-GENRE SAUMON — SALMO. 



Tête ; vomer ayant des dents sur le chevron, et p;issur le corps, chez les 

 animaux adultes. 



Deux espèces composent le sous-genre Saumon. 



Longueur de la tète / plus de cinq fois et demie 1. Saumon commun. 



comprise dans la 

 longueur totale ( moins de cinq fois et demie.. . . 2. Omble-chevalier. 



LE SAUMON COMMUN - SALMO SALA/!. 



Syn. : Salmo vel Sulmo, Bell., p. 277. 



Du Saumon et du Tacox, Rondel., part. 2, p. 122. 



Salmo salar, Linn., p. 509, sp. 1 ; Bloch, pi. 20 (fem.), pi. 98 (mâle), Rosenthal, 

 Ichthyot. Taf., pi. G, fig. 1; Agass., Poissons d'eau douce de l'Europe centrale, Sal- 

 mones, pi. 1, V (mâle), pi. l b , pi. 2 (fem.); Nordmann, Fn. politique, p. 515; Selys- 

 Longchamps, Fn. belge, p. 221 ; CBp., Cat., n° 94 ; Heckel et Kner, p. 273, fig. 152 ; 

 Nilsson, Skand. Fn., t. IV, p. 370; Giinth., t. VI, p. 11; Géhin, p. 91; Schlegel, 

 p. 120, pi. 13, fig. 1. 



Du Saumon proprement dit, ou Franc-Saumon, Duham., Pèc/i., part. 2, sect. 2, p. 184, 

 pi. 1. fig. 1, fig. 3 (jeune, Tocan\ 



Le Saumon, Salmo salar, Bonnat., p. 158, pi. 05, fig. 261 ; Cuv., Règ. an., 1817, 

 t. II, p. 160, Vallot, p. 251. 



Le Salmone saumon, Salmo salar, Lacép., t. XI, p. 229 ; Frère Ogérien, p. 307. 



Le Saumon commun, Salmo-salmo, Cuv. et Valenc, t. XXI, p. 109, pi. Gl4. 



Trutta salar, Siebold, p. 292, fig. 57, 58, vomer. 



Saumon commun, Salmo salar, Marcotte, Anim. vert. Abbeville, p. 438; Blanch., 

 p. 448, fig. 110, tête, fig. 119 (jeune); Soland, p. 250. 



The Salmon, Yarr., t. ï, p. 155 ; Couch, t. IV, p. 163. 



N. vulg. : Soumou, Haute-Loire. Le jeune Saumon est appelé Renay 

 ou René en Lorraine ; Taconnet dans le Nivernais ; Tocan ou Tacon en 

 Auvergne. 



Long. : 0,50 à 1,00 et plus. 



Le corps du Saumon est allongé, fusiforine, couvert d'é- 

 cailles adhérentes, lisses. La hauteur du tronc, qui fait à peu 

 près le double de l'épaisseur, est contenue de cinq à six fois 

 dans la longueur totale. Le profil du dos est sensiblement moins 

 courbe que celui du ventre. 



Chez les animaux adultes, la longueur de la tète mesure en- 

 viron le sixième de la longueur totale. En dessus, le crâne est 



