54 HISTOIRE 



En AiigleteriT? on prend une grande quan-?: 

 tité de lamproies avec les saumons et les 

 aloses, poissons qui remontent également 

 les rivières à la même époque. Dans la 

 maison où elles sont rares, on les paye jusqu'à 

 une guinée ]a pièce ; et la viile de Glocester 

 est dans Tasage de présenter tous les ans, 

 vers les fêtes de Noël, un pâté de lam- 

 proies au roi de la Grande-Bretagne (i). 



Dans les pa\'S où Ton pêche un trop grand 

 nombre de ces poissons, pour que l'on puisse 

 les consommer frais , on les conserve en les 

 faisant griller et les mettant dans des barils 

 avec du vinaigre et des épices; on les envoie 



la lamproie comme d'un poisson de la mer et des 

 rivières de la Guiane hollandaise. ( Description de la 

 colonie de Surinam , tom. Il , p. 2G6. ) Mais l'on ne 

 doit pas confondi-e avec la lamproie le poisson des 

 environs du Para , auquel M. de la Condamine 

 applique celte dénomination, et qui a, dit -il, la 

 même propriété que la torpille. (Relation abrégée 

 d'un voyage dans l'intérieur de l'xAmérique méri- 

 dionale, pag. i54«) Ce poisson électrique n'est point 

 une espèce de lamproie ; on le nomme à Cayenn© 

 anguille tremhlante , et il en sera question dans la 

 çuiie de cet ouvrage. 



(1) Bloeli j loco SLiprà citoto. 



