58 BOTANIQUE POUR TOUS 
paraîtrait si on ne pouvait la fixer par la greffe. On ne connaissait, 
il y a une centaine d'années, que le frène à rameaux dressés ; un 
jour on s’aperçut qu’un frêne dirigeait ses rameaux par en bas; 
on le multiplia par la greffe et les frénes-pleureurs furent créés. Les 
choses se sont passées de 
mème pour le houx et le 
buis panachés. Lefauxacacia 
ou robinier se couvre au 
printemps de jolies grap- 
pes de fleurs blanches; 
quelques pieds se mirent 
à ne plus fleurir; on fixa 
encore ce caprice par la 
greffe et l’on parvint à 
obtenir une variété à tête 
Rae — Value ronde qui ne fleurit jamais, 
mais qui perd plus tard 
son feuillage touffu et que des fruits brunâtres ne viennent jamais 
déparer, etc., etc. La greffe ne peut se pratiquer qu’entre des in- 
dividus de même famille ; il faut tenir compte des affinités des 
plantes et de l’analogie de la sève. Le rosier se greffe sur l’églan- 
tier, le pêcher sur l'amandier, 
le cerisier sur le prunier, le 
poirier sur le cognassier, l’o- 
ranger sur le citronnier, etc., 
Tout le long du mur du 
verger (fig. 65) dans lequel 
se trouvaient M. des Aubry 
et ses fils, des poiriers et des Fig 62) © Marois de IE 
pêéchers, étalés comme de très é 
grands éventails, se trouvaient disposés avec une symétrie par- 
faite. De la tige principale se détachaient, à droite et à gauche, 
des branches d’égale longueur, sur lesquelles on n'avait laissé que 
les jeunes rameaux chargés de bourgeonner et de donner fleurs et 
fruits. 
