7] Ei?, Eisen und Eiweiß. ofil 



aus ülartiger Salzlösung im erstarrenden Eis. Diese Formen be- 

 dingen das mikroskopische Gefüge des Eisens und Stahls und 

 hängen — wie beim salzhaltigen Eise — von der Geschwindig- 

 keit der Abkühlung (Härtung bei verschiedener Temperatur durch 

 Ablöschen in Metallbad, Ol, Wasser, Kältemischung) und der 

 Geschwindigkeit des Auftauens (Aufwärmen, Anlassen) ab. 



Bei langsamer Abkühlung scheidet sich aus dem geschmol- 

 zenen Stahl oder kohlehaltigen Eisen periodisch Eisenkarbid 

 FesC'i), bei schneller Abkühlung Kohle und FegC, vielleicht noch 

 ein anderes Eisenkarbid ab. Bei höherer Temper,atur (über 800 

 oder 1000°), wo das Eisenkarbid teilweise (oder ganz?) zerfallen 

 ist, ist vorwiegend Kohlenstoff ini Eisen gelöst — als Graphit — , 

 bei niedrigerer Temperatur vorwiegend Karbid. Die Löslichkeit 

 von C und FcgC nimmt mit sinkender Temperatur ab. Bei höherer 

 Temperatur scheidet sich bei der Abkühlung periodisch Kohle 

 aus, als ölartige Flüssigkeit, die schnell zu Graphit (Kristallen?) 

 erstarrt. Bei niedriger Temperatur Eisenkarbid, ebenfalls perio- 

 disch als ölartige Flüssigkeit, die auch später (zu Kristallen?) 

 erstarrt. 



Eigentlich entstehen bei der Abkühlung zwei ölartige Flüssig- 

 keiten A und B, welche die gleichen Bestandteile, aber jede 

 in verschiedener Menge enthalten, eine größere Menge eisen- 

 reiche Flüssigkeit A und eine kleinere Menge eisenärmere Flüssig- 

 keit B, mit Oberflächenspannung an der gemeinsamen Grenze. 

 Die eisenreichere Flüssigkeit A erstarrt bei der Abkühlung eher 

 als die eisenärmere Flüssigkeit B. 



Während genügend langsamer Abkühlung bildet die ölartige 

 Flüssigkeit B Tropfen, Blasen oder geschlossene Schaum- 

 kammern, wie Seifenschaum, wenn die Temperatur hoch ist 

 und die Flüssigkeiten A und B wenig klebrig sind. Bei nie- 

 drigerer Temperatur, wenn die periodisch abgeschiedenen dünnen, 

 ölartigen Lamellen B und deren Umgebung A aus sehr klebriger 

 Flüssigkeit bestehen, rollen sich die dünnen Lamellen unter dem 

 Einfluß der Oberflächenspannung zusammen zu Spiralen, geraden 

 oder gewundenen Hohlzylindern oder Hohlkegeln, gewundenen 

 oder wellenförmig gefalteten Lamellen, wie ein Korkenzieher oder 

 wie ein Hobelspahn oder wie eine Haarlocke. Es entstehen offene 

 Schaumkammern. Bei diesen liegen oft eine Reihe von einer 



1896. 



umKammern, oei uiesen liegen ori eine neine von einer 

 F. Mylius, F. Förster u. G. Schöne, Zeitschr. f. anorg. Chem., 13, p. 38, 



