9] Einleitende Ansprache und Begrü&ung. 475 



Gewalt aiizutun, könnte man sogar behaupten, die wissenschaft- 

 liche Hygiene habe dasselbe Geburtsjahr wie Ihr Verein, der 

 heute ruhmvoll sein Jubiläum feiert! Denn im Jahre 1857 

 begann Vclleukofcr seine Studien über Ventilation, die nicht allein 

 zur Grundlage für alle weiteren Bestrebungen auf diesem Gebiet 

 geworden sind, und so selbst einen Grundstein der Hygiene bilden, 

 sondern auch den großen Mann noch mehr als seine früheren 

 Forschungen über Heizung (1851) mid über die Verbreitungsart 

 der Cholera (1855) davon überzeugten, wie notwendig es sei und 

 welchen Nutzen es bringen mußte, wenn das exakte naturwissen- 

 schaftliche Wissen und eine ebenso exakte Methodik für die Ge- 

 sundheitspflege verwertet würden. So wnrde PetteHliofrr aus dem 

 trefflichen Technologen, der er bis dahin gewesen war, der Be- 

 gründer der modernen Hygiene. Charakteristisch für seine Neue- 

 rung ist, daß er alle Erscheinungen nicht allein qualitativ, sondern 

 auch quantitativ zu erfassen suchte. An die Stelle von Redens- 

 arten und unkontrollierbaren Meinungen setzte er so allmählich 

 präzises Wissen oder wenigstens das Bewußtsein des Nichtwissens. 

 Viel mehr als in den an sich wichtigen und wertvollen Einzel- 

 ergebnissen liegt in diesem neuen Geiste der Wert und der re- 

 volutionierende Einfluß der Peftenkofer'achQn Arbeiten über Luft, 

 Wasser und Boden, Kleidung, Heizung, Beleuchtung, Kanalisation 

 usw. Die moderne Naturforschung hatte damit das Gebiet der 

 Hygiene endgültig entdeckt und erobert. Es harrt nur noch zum 

 großen Teile so intensiver Kultur, wie sie z. B. dem Kapitel Er- 

 nährungslehre schon zuteil geworden ist. Auch für ihre Entwicke- 

 lung haben die Forschungen des Jahres 1857 über Ventilation 

 eine außerordentliche Bedeutung erlangt, da sie Pettenkofer zum 

 Baue seines großen Respirationsapparates befähigten ^^1861), eines 

 genial erfimdenen Instrumentes, das in der Hand von Karl Voit 

 und seiner Schüler zu einem der wichtigsten Hülfsmittel der 

 Forschung A\a^irde. Welche Fortschritte wurden gerade auf diesem 

 Gebiete seitdem erzielt! Für den wichtigsten halte ich die Ein- 

 führung der energetischen Betrachtungsweise in die Physiologie 

 des Gesamtstoffwechsels, um die sich namentlich Ruhiier unver- 

 gängliche Verdienste erworben hat. 



Im Jahre 1857 begann auch noch eine ganz andere Entwicke- 

 lung, die in der Folge nicht allein die Hygiene, sondern die ganze 

 Medizin beherrschen sollte. In diesem Jahre veröffentlichte 

 Fasieiir seine Arbeit über Milchsäuregärung und begann seine 



