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Questo prospetto dimostra a favore dell" anno in corso 

 iin aumento di 97.057 kg. nel pesce e una diminuzione di 459 

 pezii nei crostacei, sicché di confronto ali' anno scorso, il 

 primo è di speciale importanza, mentre la seconda, visto la 

 scarsità della merce affluita in questo trimestre, non ha va- 

 lore economico. 



Alla maggior produzione nei pesci concorsero : i pesca- 

 tori del sottociroondario marittimo di Trieste con kg. 13.784, 

 le aque istriane con kg. 56 557, i chioggiotti con kg. 19.943, 

 le aque nazionali del Quarnero e quelle del circondario ma- 

 rittimo ungaro-croato con kg. 41.718. Fornirono xiv. quanti- 

 tativo minore le aque del litorale goriziano e quelle dalmate. 

 L' esportazione dall' estero diminuì di kg. 24.720. 



Le cause principali del maggior arrivo di pesce furono 

 le pesche di sardoni e di tonno, che riescirouo in quest' anno 

 specialmente abbondanti nella parte settentrionale dell" .adria- 

 tico. Questi prodotti non venendo ancora utilizzati da noi 

 nella fabbricazione di conserve, vennero ti-asportati a Trieste 

 oltre 100 000 kg di sardoni e circa 60.000 kg. di tonno in 

 più dell' anno 1906. Un uguale risultato avrebbe dato nella 

 scorsa estate 1' abbondante pesca di sardelle, se in seguito ad 

 accordi contrattuali prestabiliti coi pescatori tale prodotto 

 non venisse assorbito dalle numerose fabbriche di conserve. 

 Ad ogni modo, come accennammo più sopra, il risultato com- 

 plessivo della pesca nelle aque settentrionali dell' Adriatico, 

 durante il terzo trimestre del 1907, potè dirsi soddisfacente. 



E qui corre l'obbligo di una parola di lode al commis- 

 sariato del mercato del pesce ed al per.-onale addetto a quel 

 servizio : lo zelo, le cognizioni speciali coli' esattezza nel rac- 

 cogliere i dati statistici, facilitarono il compito di presentare 

 un quadro esatto della situazione. » 



La pesca marittima 11 prodotto della pesca marittima 



nel Portogallo. del Portogallo ebbe nel quinquennio 



1896-1900 un valore annuo di 3.500 

 a 4.000 contos de 7-eis, circa una metà del quale è dato dalle 

 sardine e dal tonno, con notevolissima prevalenza delle prime. 



La pesca in aque salmastre ebbe nel suddetto periodo un 

 valore variabile, che in media fu di 80 contos de reis per anno. 



Nel Portogallo si fa largo consumo dei prodotti della pe- 

 sca, giacché, oltre a importarne annualmente per un valore 

 che oggidì si va approssimando a quattro milioni di iiiilreis 

 — per la maggior parte merluzzo secco — del ricavato della 

 pesca nazionale, ima porzione relativamente larga è consu- 

 mata all' interno. 



Mentre la pesca anni sono dava un jirodotto valutato, allo 

 stato fresco, 3 li2 a 4 milioni di milreis, l'esportazione di 

 prodotti, che hanno per di più subito ima preparazione, solo 

 nel quadriennio 1902-1905 sorpassò il valore di 2 milioni di 

 milreis o vi si avvicinò. 



Le sardine, sotto qualsiasi forma di preparazione, ma 

 principalmente quelle sotto olio, formano 1" 80 per cento della 

 esportazione dei prodotti della pesca portoghese ; viene a di- 

 stanza il tonno col 15 per cento, rimanendo il 5 per cento 

 per tutti gli altri pesci, molluschi e crostacei. 



Secondo le statistiche, sarebbero i migliori acquirenti del 

 Portogallo : per le sardine e il tonno freschi o semplicemente 

 salati, grazie alla sua vic'nanza, la Spagna (80 per cento 

 della quantità totale) ; per il tonno sott" olio 1" Italia (97 per 

 cento); per le sardine sotto olio la Gran Bretagna (43 per 

 cento), la Francia (20 per cento), la Germania (10 per cento) 

 e r Italia (6 per cento). 



Le cifre della statistica portoghese di esportazione sono, 

 con sufficiente approssimazione, confermate dalle statistiche 

 di importazione della Gran Bretagna, della Francia e della 

 Spagna : la statistica inglese dà, per il 1903, una importa- 



zione di sardine in scatole dal Portogallo di 159.000 conl- 

 ìceights, pari a 80.000 quintali : quella francese una impor- 

 tazione di sardine marinate o sott' olio, nel commercio gene- 

 rale, di 30.115 quintali; quella spagnola una importazione di 

 pesci freschi e salati di ogni sorta di 47.779 quintali. Ma 

 per ciò che concerne 1' Italia parrebbe di dover fare le più 

 ampie riserve riguardo all'esattezza delle cifre date dalla 

 statistica portoghese, in base alle dichiarazioni fatte alle 

 dogane di quel paese, riguardo all' esportazione sia del tonno 

 sott'olio, che delle sardine salate o sott'olio. Ecco un con- 

 fronto fra le cifre delle dne statistiche del 1903: 



Statistica portoghese 3.302 

 Statistica italiana 



Non conosciamo 1' entità complessiva del movimento di 

 ti'ansito nel 1903, perchè abbiamo solo i dati riferentisi al 

 transito diretto ; è però noto che non basterebbe a dar ragione 

 dell' enorme differenza che si avverte fra le due statistiche, 

 particolarmente perii tonno sott'olio. Giova quindi dirigere 

 altrove l' indagine. 



L' Italia fa importazione abbastanza larga di tonno sot- 

 t' olio, ma dalla nos'ra statistica esso risulta proveniente 

 quasi per intero dalla Spagna, dichiarazione che, in senso 

 opposto a quella fatta risultare più sopra per la statistica 

 portoghese, è in contrasto con quella della statistica spagnola. 



Su per giù questa differenza colmerebbe quella rilevata 

 fra la statistica portoghese e italiana, e porterebbe alla con- 

 clusione, che eifettivamente il Portogallo iuvia in Italia pesci 

 conservati, e principalmente tonno sott' olio, in quantità rile- 

 vanti, ma che questi, transitando attraverso la Spagna, men- 

 tono la loro origine allorché giungono alle nostre dogane e 

 sono dichiarati di provenienza spagnola. 



(S- 



Congressi 



-© 



Conpsso d?ik Pesdì^ marittime a Bordeaux 



Dal 14 al 19 Sfttembre u. s. fu tenuto a Bor- 

 deaux un Congresso di Tesclie marittime, organiz- 

 zato dalla Società per l' insegnamento tecnico-pm- 

 fessionale delle Pesche marittime col concorso della 

 Lega marittima francese, della Società oceanogra- 

 fica del Golfo di Guascogna e del Comitato di studi 

 e di patronato per il miglioramento delle condÌTJ 

 zioni dei marinai xiescatori. 



Eiservandoci di dare ampio resoconto dei lavor 

 del Congresso non appena ne avremo ricevuti glj 

 atti, diamo intanto l'elenco degli argomenti impor^ 

 tantissimi trattati nelle diverse adunanze. 



Pki.m.v Sezione 



Studi scientifici. 



Relazioni dei Signori : 



Doti. Woolonghan — Contribuzione allo studio dell^ 

 correnti del Golfo di Guascogna. 



