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2. Notizia sul nuovo salmouide Intorno al Salinone del 

 Coluììibia (Salmo Gairdnerii Ridi.) mi riservo di pubblicare una 

 nota a parte, ora qui accenno solo a qualche notizia generale 

 prima di riferire suU' allevamento iniziato a Torre di Zuino. 



Dalle ricerche della Commissione Federale delle Pesche 

 degli Stati Uniti, dalle osservazioni fatte dal sig. Jaffè, l'impor- 

 tatore di questa specie in Europa, risulterebbe che questo sal- 

 monide migratore, meglio assai del Salmo Salar si presterebbe 

 a ritornare nei corsi d' aqua europei compiendo regolarmente 

 le sue migrazioni dalle aque marine e salmastre a quelle dolci 

 e viceversa. 



Secondo un rapporto del « Commissioner of Fish and Fi- 

 sheries of the United States Fish Commission, " questo salmone 

 rassomiglia in forma, dimensione ed apparenza generale al sal- 

 mone delle coste dell'Atlantico. Si distingue dagli altri salmonidi 

 del Pacifico" per la sua coda quadrata nella stagione della frega, 

 per la testa molto piccola e per il muso rotondo. Il suo peso, 

 nel Columbia, varia da io a 30 libbre, entra nelle aque del 

 Columbia in autunno, nei fiumi del mezzogiorno più presto e in 

 quelli del settentrione più tardi. Quando entra nelle aque dolci 

 è in condizioni eccellenti e presenta un gran pregio per il suo 

 sapore e per le carni leggermente rosate. Mano mano ch'esso 

 rimonta i fiumi dimagrisce per gli stenti dell'ascesa. Va in frega 

 in primavera ; le uova sono molto più piccole di quelle del 

 Salmone Californiano, ed in media ogni femmina ne produce 

 da 3000 a 5000. 



Il Jaffè ritiene che il Salino Iridens, la trota arcobaleno, 

 venutaci dall'America e che ormai è acclimatata e si diffonde 

 sempre più nelle aque dolci d' Europa, non sia altro che un 

 Salino Gairdnerii che si è adattato a vivere costantemente nelle 

 aque dolci. Se così è, ed in Germania si sta ricercando spe- 

 rimentalmente il fatto, si può a miglior motivo sperare che il 

 Salmo Gairdnerii possa non solo allevarsi da noi in aque sal- 

 mastre ma anche raggiungere in queste la sua maturità sessuale. 



3. Stabilimento di Troticultura — L' edificio nel quale fu- 

 rono posti gli incubatori, i filtri e le vasche d'allevamento, si 

 trova presso la Roggia Zuina e serviva altra volta ad uso di 

 mulino. Si approfittò quindi di una condizione di cose già pre- 



