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gliano ai lucci, ma non appartengono a questi, sibbene a specie ora 

 estinte. Tirati fuori coi blocchi di sale e subito preparati, questi pesci 

 presentano una carne tenera e mangiabile ; all' aria e al sole s' indu- 

 riscono. Anche m Siberia si hanno, conservate fra il ghiaccio, quantità 

 di carne mangiabile di Mammuth, che data da almeno diecimila anni. 



Società bi Ipesca eb Hquicultuva 



Società Regionale Veneta 



Scuola di pesca. — Inaugurazione del corso professionale di 

 le^iioni pei figli dei pescatori — Domenica 15 Novembre nel locale sco- 

 lastico di S. Pietro in Volta, comune di Pellestrina, fu inaugurato il 

 primo corso di lezioni per i figU dei pescatori, affidato dalla Scuola 

 di pesca e di aquicultura a quella maestra comunale signora Olimpia 

 Viani-Schiavon. Tali lezioni si terranno di sera e, oltre le nozioni 

 proprie della scuola primaria, riguarderanno quelle cognizioni pratiche 

 e quegli elementi d' igiene che sono specialmente opportuni per la 

 popolazione peschereccia. 



Alla modesta cerimonia intervennero il sindaco di Pellestrina 

 comm. M. Jesurum, il segretario T. Vianello, il consigUere V. Schiavon. 

 il medico cav. L. Marella, il cav. cap. G. Ballarin, il presidente del 

 Comitato dei pescatori Giuseppe Ballarin col segretario ragioniere 

 V. Ballarin, la maestra e buon numero di pescatori delle frazioni di 

 S. Pietro e Porto Secco insieme coi ragazzi inscritti al corso delle 

 lezioni. La Scuola di pesca era rappresentata dal presidente co. A. Co- 

 mello e dal direttore dott. D. Levi Morenos ; la Società R. V. per 

 la pesca dal segretario M. Camuffo, e il Comitato esecutivo dell'A- 

 silo per gli orfani dei pescatori dal vice-presidente maestro Benassi. 



Il co. Cornelio parlò per primo, accennando agli scopi della ini- 

 ziativa, che non vuol certo insegnare come si pesca, ma piuttosto 

 come la pesca possa diventare più rimunerativa e la vita del pesca- 

 tore meno tribolata : affermò che la scuola non è vincolata per nulla 

 ai partiti e più che estranea alle questioni locali ; disse che altri corsi 

 di lezioni saranno istituiti in altri paesi dell'estuario. Comunicò quindi 

 le adesioni cordiali del R. Prefetto, del presidente della Deputazione 

 provinciale, che lo aveva incaricato di rappresentarlo, del R. Provve- 



