38 Luise Müller. 



Durch Ammoniak tritt erst Blau-, dann (Trünfilrbuno- des rothen Zell- 

 saftes ein: durch Zusatz von Tannin zu den — jetzt grünen Zellsaft ent- 

 haltenden — Schnitten tritt Blaufärbung desselben ein; nach ^^\*gnahrae des 

 Deckgläschens geht durch Luftzutritt die Blaufärbung in die den normalen 

 Zellsaft kennzeichnende rothe Farbe über. 



Hervorzuheben ist noch, dass die rothen KronbUitter sich durch viel 

 grösseren Glanz, als die nur matt glänzenden, weissen Päonienblätter aus- 

 zeichnen. Dies verdanken sie dem gemeinschaftlichen Vorkommen von Stärke 

 und rothem Zellsaft. 



Das dunkelrothe Kronblatt von Paeonia pnhescem zeichnet sich ausser 

 durch den grossen Stärkegehalt auch durch seinen ausserordentlichen 

 Glycose-Keichthum aus. Auf der oberen Blatt- Epidermistläche wurden 

 reichliche Glycose-Ausscliwitzungen (Tröpfchen) nachgewiesen. 



Nyniphaeaceae. 



Nymphaea alba Presl. 



(Tiif. 8. Fig. 28 und 2'.).) 



Nicht nur die Sagen der Völker, nicht nur die Abbildungen auf den 

 Denkmälern der Aegypter erzählen uns von ihnen: aus der Petrefacteuchronik 

 unserer Erde ersehen wir, dass ihre Geschichte weit über alles Menschen- 

 gedenken hinausgeht, dass diese Blumen schon auf den Wässern der Tertiär- 

 zeit ihre wunderbare Schönheit entfaltet haben. 



Damit schliessen aber auch unsere Urkunden, und wir müssen uns mit 

 weiteren Fragen an die Blüthen selbst richten: 



Der Bau ihres Periantliiums und dessen Beziehungen zu den Fort- 

 pflanzungsorganen erzählen uns von ihrem phylogenetischen Alter und ihren 

 biologischen Beziehungen. 



Auf die vier grünen, Schutz- und Schwimnifunction verrichtenden Kelch- 

 blätter folgen die gleich den Staubblättern in spiraliger Anordnung auf 

 dem Fruchtknoten stehenden weissen Kronblätter. Für die theihveise Ent- 

 stehung dieses herrlichen Schauapparates aus Theilen des Andröceums sprechen 

 die Variationen in der Zahl der Kronblätter und die zahlreichen zwischen 

 Kronblättern und Staubblättern vorhandenen Uebergangsformen. Jene 



