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2. Histologie der Speiclieldrüseii. 



Der feinere Bau der Speicheldrüsen wurde von Kupffer zuerst genauer 

 untersucht. Nach den Angaben dieses Forschers ist ein Acinus aus zweierlei 

 Zellen zusamnieng-esetzt, einmal aus centralen, sodann aus peripheren, zwischen 

 denen ein anatomischer Unterschied besteht, insofern als die letzteren ein cen- 

 tral gelegenes ISecretionsbläschen in Form einer Retorte besitzen, welche den 

 centralen Zellen fehlt. Die Zellkerne , welche nach Kuptfer kein Kern- 

 körperchen besitzen sollen, liegen in den centralen Zellen in der Mitte, in den 

 Kapselzellen jedoch excentrisch. Die Structur des Protoplasma der Drüsen- 

 zellen ist nur theilweise beschrieben worden. 



Will man sich über diese Verhältnisse ein L'rtheil verschatTen, so hat 

 mau in erster Linie festzustellen, in welchem Öecretionszustande sich die 

 Drüse betindet, da ihre Structur offenbar ihrer Function entspricht uud je nach 

 dem Wechsel der letzteren auch wechselnde Bilder zur Schau trägt. 



Leider stand mir kein künstliches Mittel zur Verfügung, durch welches 

 die Secretion der Drüse beschleunigt oder sistirt werden konnte, so dass ich 

 allein darauf angewiesen war, durch abwechselndes Entziehen und Verabreichen 

 von Nahrung verschiedene Functionszustände der Drüse hervorzui'ufen. Auf 

 diese Weise konnte ich es durch sehr langes P^ntziehen von Nahrung an einer 

 BlaUa erreichen, dass ihre Drüsen sich im Ruhezustand befanden, andererseits 

 aber wollte es nicht gelingen, die Drüse derartig in Thätigkeit zu versetzen, 

 dass sie sich etwa total erschöpft hätte. Ich konnte daher zum Vergleich mit 

 einer ruhenden Drüse nur eine normal arbeitende heranziehen , wurde aber 

 trotz dessen in den Stand gesetzt, auf Grund der entsprechenden anatomischen 

 Befunde die Function der Drüse theilweise zu erkennen. 



Wenden wir uns zunächst zur Untersuchung einer normal functionirenden 

 Drüse, die wir am besten einer reichlich mit Nahrung \ersehenen Blafta ger- 

 manica entnommen haben , indem wir dieselbe entweder in ihrem eigenen 

 Secret beol)achten oder in sogenannter physiologischer Kochsalzlösung von 

 0,75 Procent, welche keine erkennbaren Veränderungen hervorruft. 



Zunächst constatiren wir, dass, wie Kuptferi-) richtig angegeben hat, 

 zweierlei Zellen einen Acinus zusammensetzen, eiinnal kapselhaltige , zweitens 

 kapsellose. Wenn aber Kuptfer behauptet, dass die kapselhaltigen Zellen nur 



