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einigen Tropfen der zu untersuchenden Flüssigkeit in einem 

 flachen Porcellanschälchen einige Tropfen Schwefelsäure zu- 

 gesetzt werden, worauf man das Ganze gelinde erwärmt. 

 Die charakteristische Violettfärbung tritt nur bei Gegenwart von 

 Gallensäuren und einigen Harzen, nicht aber von Albumin- 

 stoffen und Fetten auf. Wenn man aber einige Tropfen 

 normaler Frauenmilch auf diese Weise behandelt, so wird 

 man sich überzeugen , dafs auch hier eine violette Färbung 

 vom Rande her sich entwickelt. 



Es mufs also bei der Untersuchung nach Gallensäuren 

 die erste Aufgabe die sein, die Eiweilskörper aus der Milch 

 wegzubringen. Dafs auch hier nicht jede beliebige Methode 

 gewählt werden kann, mögen nachstehende Versuche bewei- 

 sen, denen ich nur noch voranschicken möchte, dafs die im 

 Folgenden zur Controle benutzte Normalmilch von einer 25- 

 jährigen Primiparen vom 8. Tage stammte, dafs die Milch 

 zur besseren Ausfällbarkeit des Caseins einen Tag gestanden 

 hatte, dafs zum Filtriren doppelte Filter genommen und end- 

 lich, dafs verhältnifsmäfsig wenig Gallensäuren zugesetzt 

 wurden. 



1) a. 10 CG. Milch + acid. hydrochlorat. (10 CC.) ; 



b. 10 CC. Milch gemicht mit 1 CC. einer Gallensäure- 

 lösung (V200) + 10 CC. acid. hydrochlor. 

 Filtrat wasserhell. Bei der P ettenkofer 'sehen Methode 

 entsteht in beiden Proben über der Schwefelsäure ein röth- 

 lichvioletter Ring, der beim Stehen in braun und schwarz 

 übergeht. Werden die Reagensgläser geschüttelt, so werden 

 beide Flüssigkeiten von vornherein dunkelbraun. 



Bei dem Verfahren nach N e u k m m entsteht auf beiden 

 Porcellanschälchen vom Rande her eine blafsrosa Färbung. 



2) a. 10 CC. Milch -f 10 CC. acid. phosphoricum ; 



b. 10 CC. Milch 4- 10 CC. ac. phos. + 1 CC. Gallen- 

 säurelösung (Vaoo)- 

 Im klaren Filtrat beider Proben entsteht nach Pettenkofer 

 über der Schwefelsäure erst eine röthlichbraune , dann eine 

 dunkelbraune Schicht; nach Neukomm beiderseits eine 

 röthlichviolette Schicht. 



