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den. Um 12," h. setzte ich, da mir die Verdauung zu stocken schien, zu 

 jedem dieser noch übrigen Gläschen 1 CC. Aqua dest. von 36° C. Nr. VI war 

 um h. 2 Nachmittags gelöst. Nr. II, VII und VIII waren dagegen in der 

 Verdauung nur unbedeutend vorgeschritten, und ich setzte daher zu diesen drei 

 Gläschen noch acht Tröpfchen Verdauungssaft. Darauf war um h. 3 Nr. VII 

 gelöst, dann kam Nr. VIII, das um h. 4,'^ vollständig verdaut war, während 

 Nr. II erst , nachdem eine Stunde vorher noch fünf Tropfen Pepsinlösung 

 zugesetzt waren , um h. 5,*^ als vollständig gelöst betrachtet werden 

 konnte. 



Mit einer angesäuerten Ferrocyankaliumlösung gab keines der Filtrate 

 einen Niederschlag. 



Wir sehen also , dafs die Gallensäuren in der ge- 

 ringen Menge, in welcher sie in unserer icterischen Milch 

 vorkommen, die Verdauung kaum heeintr ächtigen, und dafs sie 

 in etwas gröfserer Menge die Verdauung nur verlangsamen, 

 aber nicht verhindern. 



Bei meinen Verdauungsversuch'en bin ich überhaupt zur 

 Ueberzeugung gekommen, dafs, wenn bei heftigem Erbrechen 

 oder sonstwie gewöhnliche Galle in den Magen gelangt, die 

 Verdauung nicht deshalb aufhört, weil, wie Viele annehmen, 

 die Alkalien der Gallensalze die freie Säure des Magensaftes 

 sättigen und das Pepsin durch die gefällten Gallensäuren 

 niedergerissen wird, sondern weil der Schleim der Galle ge- 

 rinnt und den Mageninhalt mit einer Schicht überzieht, 

 welche für den Magensaft unangreifbar ist. Folgender Ver- 

 such möge diese Ansicht stützen. 



IV. Verdauungsversuch (Verdauungssaft wie vorher). 

 Nr. I. 0,2 CC. Casein + 3 CC. Saft + 2 Tropfen Fei tauri. 



„II. „ mit 2 Tropfen Fei tauri gemischt und dann 3 CC. 



Saft. 



„ m. „ +3 CC. Magensaft -f 4 Tropfen Galle. 



»IV. „ + „ + 6 „ _ _ 



Nach 4 Stunden waren an dem Inhalte der Gläschen keine weiteren Ver- 

 änderungen zu sehen. Bei Nr. II lag das Casein als gallertige Masse wie 

 im Anfang zu Boden, von grünlicher Schicht umgeben, während die Kügel- 

 cben in Nr. I, III und IV in kleine, mit grüner Oberfläche versehene Par- 

 tikelchen zerfallen waren. Auch ein weiterer Zusatz von 1 CC. Saft konnte 

 nach weiteren zwei Stunden sonst keine Veränderungen hervorbringen, als 

 dafs die Partikelchen in I, III und IV noch kleiner geworden waren. Ich 

 trennte nun durch Filtration den Saft in den vier Gläschen von Galle und 

 Casein und liefs ihn von Neuem nur auf Casein einwirken und zwar kamen 

 auf 0,2 CC. Casein 4 CC. Saft; nach 3Vi Stunden war das Casein gelöst. 



