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de sortir du lac. Martini rapporte dans son 

 Dictionnaire , qu'autrefois ou en pêchoit 

 jusqu'à soixante mille dans un seul jour, efe 

 avec un seul filet. On lit dans l'ouvrage de 

 Redi sur les animaux vivans dans les ani- 

 maux vivans , que lors du second passage 

 des anguilles dans TArno, o'est-à-dire, lors- 

 qu'elles remontent de la mer vers les sources 

 de ce fleuve de Toscane , plus de deux cent 

 mille peuvent tomber dans les filets, quoi- 

 que dans un très -court espace de tems. Il 

 y en a une si grande abondance dans les 

 marais de Commachio , qu'en 1782 on en 

 pêchaneuf cent quatre-vingt-dix mille kilo- 

 grammes (deux millions de livres) (1). Dans 

 le Jutîand il est des rivages vers lesqi^els, 

 dans certaines saisons, on prend quelque- 

 fois d'un seul coup de filet plus de neuf 

 mille anguilles, dont quelques-unes pèsent 

 de quatre à cinq kilogrammes ( neuf à onze 

 livres environ ) ( 2 ). Et nous savons , par 



(i) Spallanzani , Voyage dans les Dcux-Siciles , 

 vol. Vï , p. i5i. 



(2) Lorsque Rockingham fut nommé membre du 

 Parlement , il fit conduire à Londres treize tonneaux 

 d'anguilles pour un repas qu'il donna à celle occasion. 

 Au prinlems la pêche des anguilles est très-considé- 

 rable en Prusse -, ou les fume en plusieurs endroits 



