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cent soixante -douze fois dans celui de son 

 corps. Dans plusieurs petits poissons de la 

 Seine ^ dont Fun pesoit 66 grains, l'autre 

 i54, et le troisième 200, j'ai vu que le poids 

 du cœur étoit renfermé cent trente -deux 

 fois dans le premier , ceiit cinquante-quatre 

 dans le second , et cent qualre-vingt-quatre 

 dans le troisième; le cœur, dans le premier, 

 pesoit 1 grain ,* dans le second , un demi- 

 grain, et 1 grain 7^ dans le tioisième; ce qui 

 prouve évidemment que, plus les poissons 

 sont petits, plus leur cœur est gros propor- 

 tionnellement à leur volume. 



La férocité des animaux terrestres suit la 

 même gradation que le volume du cœur. 

 Cette loi se retrouve dans les poissons. Les 

 cartilagineux , parmi lesquels on compte les 

 chiens de mer, les requins, les raies, etc. 

 qui surpassent par leur voracité les autres 

 poissons, ont aussi le cœur bien plus volu- 

 mineux ; ce qui est très -remarquable clans 

 la baudroye , où cette voracité est si ma- 

 nifestée par la grandeur de la gueyle et 

 le nombre de ses dénis , et dont le cœur 

 est très-gros en proportion du coips. Plu- 

 sieurs observations m'ont confirmé dans 

 cette opinion. J'ai pris un brochet que tout 

 le monde sait être le mieux armé et le plus 



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