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on laisseroit reposer la liqueur , et ou la 

 \7erseroit par inclinaison dans le vase où Ton 

 -Njoudroit la conserver. L'alkali s'enipareroit 

 jie la plus grande partie de la substance 

 grasse, et le tafia seroit meilleur pour Fusage 

 que nous nous proposons. 



» Un autre défaut du tafia et de Feau de 

 vie de grain , c'est d'être excessivement des- 

 sicatifs. Les corps des animaux , qui y sont 

 demeurés plongés pendant quelque tems , 

 perdent btaucoup de leur substance. Ces 

 liqueurs extraient les graisses , la lymplie, le 

 sang et tous les fluides ,* elles réduisent les 

 chairs , les cartilages, les membranes à Fétafc 

 de simples faisceaux de fibres sans suc. Cette 

 action des liqueurs est cause que les animaux, 

 au bout d'un tems d'immersion , ont peïxlu 

 peut-être plus du tiers de leur vofiune. Leur 

 peau est aussi corrodée, et leurs membres 

 sont décharnés ; la substance de leur bec est 

 usée, et celle même des plumes ou des poils 

 se trouve altérée. La peau est en même 

 tems si usée, qu'on doit la traiter avec beau- 

 coup de précaution pour ne pas la déchirer; 

 il faut et de l'art et de la patience pour dé- 

 pouiller l'animal, et remplir ensuite sa peau 

 sans l'endommager. Si le but est d'observer 

 les viscères , on les trouve rétrécis , racornis , 

 Polss, Tome IL Z , 



