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on les fait sécher à Pair, et c’est un objet de commerce 
intérieur dans ces pays. Au Groenland on ne les 
mange que lorsqu'ils sont à moitié pourris. On en 
voit quelquefois dans les marchés de Paris. 
Comme les aiguillats se rassemblent en troupes 
pour donner ja chasse aux poissons voyageurs, tels 
que la morue , le hareng, l’éperlan , leur pêche est 
plus facile , et on peut en prendre plusieurs à la fois. 
On se sert ordinairement, pour cette pêche, de grosses 
lignes amorcées avec un poisson des espèces qu'ils 
recherchent avec avidité. On ne les voit, suivant 
Belon ( Nat. des poiss. p. 61 ), sur nos côtes de l'Océan 
qu’en automne. Les groenlandais font usage, pour 
cette pêche , des mêmes lignes qu’ils emploient pour 
prendre les raies, c’est-à-dire , fabriquées avec des 
fanons de baleine ou des bandes de la peau du grand 
phoque ; c’est sur-tout en hyver quegette pèche est 
plus productive dans ces parages , au moyen de trous 
que l’on fait dans la glace. En Norvège on mange 
les jaunes des œufs de ce squale , préparés comme leg 
œufs brouillés. Enfin, le foie des plus gros aiguillats 
sert à faire de l'huile. 
Mais cette espèce ne devient pas fort grosse, et l’on 
ne voit que rarement des individus du poids de vingt 
livres; lorsque leur peau est enlevée, ils ont l'apparence 
de l’anguille; on voit alors distinctement tous leurs 
muscles, dont chacun a une teinte rouge à extérieur ; 
leur chair esttrès-blanche intérieuremeat.Belonditque 
de son tems on arrangeoit les aiguillons de l’aiguillat 
en forme de cure-dents , et qu’on les enchâssoit pour 
l'usage des hommes. ( Nat. des poissons , p.61.) 
Aristote avoit observé que le tems où les aiguillats 
