DES ACIPENSERES. 405 
jusqu'à la surface. On assujettit ces claies 
au fond contre les pieux, de manière que 
le courant les y presse davantage. Cela 
forme une espèce de parc qui oblige les 
poissons qui remontent le fleuve de suivre 
sa direction , et de chercher une autre issue, 
Or, dans l'angle du parc est une ouverture 
d'environ deux ou trois brasses , qui sert 
d'entrée à une chambre carrée , fermée 
aussi avec des pieux ou de Posier, et dans 
laquelle le poisson se prend ; mais, dans les 
parcs qui sont formés en ligne droite , au 
travers du fleuve, il y a environ, dans le 
milieu de toute la longueur, une chambre 
double qui donne vers le courant, disposée 
de manière que les ouvertures sont tournées 
vers le rivage ; dans les deux cas, on tient 
toujours en hyver la glace ouverte au dessus 
de ces chambres, et on construit une cabane 
de paille au dessus de l’ouverture , où il 
reste encore assez d'espace des deux côtés 
pour que les ouvriers puissent passer libre- 
ment , et se chauffer à un petit feu. 
On voit que, dans les deux cas, le poisson 
coulant le long des parois, et cherchant une 
issue pour continuer à remonter le fleuve, 
entre nécessairement dans les chambres. 
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