I. Gramineae. 
1. Triticum. Weizen. 
A. Stammformen der Weizensorten. 
Ueber die Stammformen der verschiedenen Saatweizen gingen 
die Ansichten der Botaniker bis vor nicht zu langer Zeit sehr 
auseinander; die eingehenden Untersuchungen Körnicke’s haben 
jedoch nunmehr Klarheit über diese Frage geschaffen. 
Hiernach ist die Einheit der verschiedenen Weizensorten zur 
unumstösslichen Thatsache geworden. Harz') freilich glaubt, 
noch vier Stammformen unterscheiden zu müssen: Triticum vul- 
gare, durum, polonicum und dicoccum, und betrachtet die übrigen 
Sorten als Kreuzungsproducte zwischen einzelnen derselben; so 
Triticum turgidum als Kreuzung zwischen Triticum vulgare und 
durum; Triticum spelta als solche zwischen, Triticum vulgare 
und monococcum, und Triticum dicoccum endlich als Kreuzung 
zwischen Triticum durum und monococcum. Körnicke?) da- 
gegen nimmt mit Recht einen anderen Standpunkt ein. Er 
scheidet von vornherein Tritieum monococcum als selbstständige 
Art von den übrigen Weizensorten aus und fasst diese alle, 
nämlich Triticum vulgare, compactum, turgidum und durum 
als Varietäten, beziehungsweise Abkömmlinge der gemeinsamen 
Stammform des gewöhnlichen Weizens (im weitesten Sinne) auf; 
Triticum polonicum dagegen mit seinen Varietäten Triticum 
spelta und Triticum dicoccum hält er für nahe Verwandte dieses 
Triticum vulgare. — Diese Eintheilung von Körnieke, unserem 
unstreitig grössten Getreidekenner, die entschieden auf einem 
eingehenden Studium beruht, soll für uns bei der nachfolgenden 
Betrachtung der einzelnen Weizensorten maassgebend sein. 
1) Harz, Landwirthsch. Samenkunde S. 1179. 
2) Körnicke, Getreidebau S. 40. 
G. Buschan, Vorgeschichtliche Botanik. 1 
