60 I. Gramineae. — Avena sativa. 
oder sie zu einer Art Brod (efr. das oben über Schottland gesagte) 
zu verbacken, dem sogenannten Flasbröd (= flaches Brod), das 
zu runden Scheiben von 2-—3 Fuss Durchmesser und ungefähr 
einer Linie Dieke aufgerollt wird. In norwegischen Gräbern der 
Eisenzeit haben sich flache Backpfannen gefunden, die einen an 
der Mitte der Scheibe mittelst eines eisernen Zapfens derartig 
befestigten langen Stiel tragen, dass diese Scheibe nach allen 
Seiten zu drehen ist. Im 15. Jahrhundert ist bei verschiedenen 
Gelegenheiten von diesen Kuchenpfannen (brödjärn = Brodeisen) 
die Rede. 
Aus unserer bisherigen Betrachtung geht hervor, dass der 
Hafer als spezifisches Kulturgewächs der nördlichen und west- 
lichen Gegenden Europas anzusehen ist. Die Uebereinstimmung 
der Bezeichnungen ') für Hafer in den slavischen und litthauischen, 
sowie germanischen Sprachen führt uns zu der Vermuthung, dass 
dieselben einen gemeinsamen Ausgangspunkt in jenen Gegenden 
genommen haben mögen, wo Slavo-Letten und Germanen noch be- 
nachbarte oder gemeinsame Wohnsitze hatten. Es sind dies die 
Worte: altslavisch ovisu, ovesu, ovsa;, russisch ovesu; litthauisch 
awiza; lettisch ausas; ostjakisch abis; deutsch hafer. Auch die 
lateinische Bezeichnung avena ?), dieihrerseits wieder verschiedenen 
romanischen Namen den Ursprung gab, ist mit den angeführten 
Bezeichnungen gemeinsamen Stammes. Sollte sie aus dem 
slavischen Idiomen entlehnt worden sein, wie zu vermuthen 
steht, so würden wir hierdurch einen Fingerzeig für die Richtung 
erhalten, aus der zu den Römern die Kenntniss vom Hafer als 
Kulturpflanze gelangte, nämlich aus dem Nordosten. — Mit dem 
Vordringen der Slaven nach dem Westen tritt unter den diesem 
Volke in Norddeutschland zugeschriebenen Ueberresten auch der 
Hafer wiederholt auf. Es ist dies schon ein Beweis für den 
östlichen Ursprung der Pflanze und den Beginn ihrer Kultur bei 
den Völkerschaften slavischer Abstammung. Von den verschiedenen 
Haferfunden aus dieser slavisch-mittelalterlichen Periode führe 
ich die aus den Burgwällen von Ahrensburg und Poppschütz 
und den Pfahlbauten auf der Dominsel in Breslau und von 
Wismar an. 
!) Pictet, les origines ], S. 350. 
2) Fick leitet die römischen, slavischen und verwandten Namen vom 
Sanskritworte avasa = Halın, Kıaut ab. Ich vermag über die Möglichkeit 
einer solchen Verwandtschaft nicht zu entscheiden; jedenfalls würde sie nie 
beweisen, dass der Ursprung des Hafers ein indischer ist, 
