XLIT. Papilionaceae. — Ervum lens. 205 
Für die hohe Bedeutung der Linse bei den Hebräern und ihr 
hohes Alter in Palästina genügt es anzuführen, dass Esau für 
dieses köstliche Gericht das Recht seiner Erstlingsgeburt ver- 
kaufte!). Warum dasselbe an der betreffenden Stelle gerade 
ein rothes genannt wird, war soeben Gegenstand der Erörterung. 
— Dem David steckten seine Freunde bei seinem Aufenthalt in 
der Wüste neben Weizen, Gerste, Mehl ete. auch Bohnen und 
Linsen als Nahrungsmittel?) zu, u.a. m. Dass man in Palästina 
gleichfalls aus Linsen Brod buk, geht aus einer Stelle des Propheten 
Hezechiel hervor’). — Die hebräische Bezeichnung für diese hoch- 
beliebte Feldfrucht war adaschim oder adaschum, ein Wort, das 
mit der altägyptischen nichts gemein zu haben scheint, Araber 
und Perser haben das semitische Wort übernommen * ); ads be- 
deutet im ägyptischen Arabisch der Neuzeit eine kleine, wohl- 
schmeckende orangegelbe Spielart der Linse, die in den Nilländern 
sehr gern genossen wird °). 
Den Griechen war die Linse auch nicht fremd. Wenn wir 
sie auch bei Homer vergebens suchen, so gehörte sie doch nach 
den Ausgrabungen Schliemann’s zu den Gerichten der alt- 
trojanischen Küche. — In Athen hatte sich die Linse seit Mitie 
des 5. Jahrhunderts die Stellung eines Volksnahrungsmittels 
erworben °), das sich nach Aristophanes bei den Armen grosser 
Beliebtheit erfreute ’). Unter 2447, verstand man die Linsenfrucht 
und das aus ihr bereitete Gericht, unter aäxo: dagegen die ganze 
Pflanze. — In einem grossen Pithos zu Heraclea auf Creta 
wurden von Schliemann Linsen gefunden °). 
Auf der italienischen Halbinsel treffen wir die Linse bereits 
zur jüngeren Steinzeit an, wie der Fund vom Monte Loffa beweist. 
— Der alte Cato giebt in seinem Buche über die Landwirthschaft 
mancherlei Belehrungen über den Anbau von Linsen. Für die 
grosse Verbreitung der Pflanze auf der italischen Halbinsel 
spricht ferner der Umstand, dass der Name Lentulus auf lens 
zurückzuführen ist. Welchen Ursprung aber das Wort lens selbst 
hat, darüber besitzen wir bis jetzt keine Anhaltspunkte. 
Auch für Mitteleuropa wird die Verbreitung der Linse durch 
neolithische Funde bezeugt und zwar für Ungarn, Schweiz und 
Süddeutschland. 
1) 1. Mos. XXV, 34. 2) 2. Samuel XVII, 28. 3) Hezechiel IV, 9. 
4) De Candolle, Ursprung. S. 404. 5) Zeitschr. f. Ethnologie I, 102. 
6) Hehn, Kulturpflanzen. S. 176. 7) Aristophanes, Plut. 1004- 
8) Bericht d. deutsch. bot, Gesellsch, IV, S. XXXII 
