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30 Zweite Vorleſung. - 
Auge grün erſcheinen, unter dem Mikroſkop, fo ſieht man, daß ein- 
zelne Körnchen einer grünen Subſtanz (Chlorophyll oder B latt⸗ 
grün) an der innern Wand der Zelle ankleben und ſo den grünen 
Schein hervorrufen (Taf. I. Fig. 2, 13 c.). Die prachtvolle Farbe des 
Indigo iſt nichts weiter als eine eigenthümliche Modification dieſes 
grünen Farbeſtoffs, welche ſich beſonders in den Indigoarten (In- 
digofera tinctoria und anil), in dem Waid (Isatis tinetoria) und im 
Färbeknötreich (Polygonum tinctorium) bildet. 
In einigen Zellen finden wir höchſt zierliche Kryſtalle entweder 
einzeln oder als nadelförmige Kryſtalle in Bündeln vereinigt, oder 
zu mehreren in eine kleine Kryſtalldruſe zuſammengruppirt (Taf. II. 
Fig. 1). 
Intereſſanter aber für den Menſchen iſt derjenige Inhalt der 
Pflanzenzellen, welcher ihm als nothwendige Nahrung, als wohl- 
thuende Erquickung oder als anregendes Gewürz dient, und nicht 
minder wichtig find auch diejenigen Stoffe, welche, dem kranken Or⸗ 
ganismus dargeboten, wieder die Fähigkeit herbeiführen der reichen 
Gaben einer ſchöpferiſchen Natur auf's Neue ungeſtört ſich freuen zu 
können. — Dieſes Feld der Betrachtung iſt außerordentlich ausge— 
dehnt, aber noch lange nicht genügend angebaut; indeß zu einem in⸗ 
tereſſanten Geſetz haben die bisherigen Forſchungen ſchon geführt, 
daß nämlich Pflanzen, welche in ihren äußeren Formen nahe verwandt 
ſind, auch in ihren gleichnamigen Organen gleiche oder doch nahe ver— 
wandte Stoffe enthalten. So giebt es ganze Pflanzenfamilien in de— 
nen alle Pflanzen bald mehr bald weniger giftig ſind, wie die Nacht— 
ſchattenpflanzen, die Verwandten unſerer Kartoffel und unſe— 
res Tabaks, und wieder andere die durchweg fade, geſchmacklos und 
ohne irgend eigenthümliche Stoffe ſind, wie z. B. die Verwandten 
unſerer Gartennelken. Es würde hier zu weit führen alle einzel— 
nen Stoffe und ihr Vorkommen in der Pflanzenwelt durchzugehen und 
es mag daher an einigen allgemeinen Bemerkungen und der genauen 
Betrachtung einiger beſonders intereſſanten Stoffe genügen. 
Alle in den Pflanzenzellen vorkommenden Subſtanzen find ent⸗ 
