144 Sechſte Vorleſung. 
welche beide yon der Heilkunſt unter die Zahl der leicht verdaulichen 
und ſtark nährenden Subſtanzen beſonders zur Erhaltung ſchwäͤch— 
licher Kinder aufgenommen find, löſen ſich beim Kochen faſt ganz 
wie das Arrowrootmehl in eine klare farbloſe Gelatine auf, und ſo 
ſcheint ſich das Waſſer bei dieſen Organismen recht eigentlich mit 
ſeinem elementaren Charakter als das Erweichende, Auflöſende, Ver— 
flüſſigende geltend zu machen. 
Und in der That iſt dies der Charakter des Waſſers auf unſe— 
rer Erde. Von den älteſten Zeiten her bezeichnet man mit dem Worte 
Waſſer weniger den chemiſchen Stoff als den Zuſtand der Flüſſig— 
keit. Ich will nur an Eins erinnern, in welchem chemiſch auch nicht 
ein Tröpfchen Waſſer enthalten iſt, an das allen bekannte ächte Cöl— 
niſche Waſſer. Wir kennen unzählige Flüſſigkeiten vom ſchwe— 
ren glänzenden Queckſilber bis zum leichten waſſerhellen Aether. 
Von allen hat die Natur keine benutzt als das Waſſer um alle Or— 
ganismen zu durchdringen, ihre feſten Theile anzufeuchten und bieg— 
ſam zu machen, andere Theile aufzulöſen und als flüſſige Säfte auf 
die verſchiedenſte Weiſe in Zellen und Kanälen durch den Organis— 
mus durchzuführen. Ohne das Waſſer wäre * Leben, kein Dr: 
ganismus denkbar. 
Und iſt es denn etwa mit dem ard Organismus, den wir 
Erde nennen, anders? Wir haben ſchon oben flüchtig berührt, wie 
das Waſſer einen eignen Kreislauf durch Meer, Luft und Erde voll— 
endet. Was der Kunſt des Menſchen mit ſeinen Retorten und Tie— 
geln noch unerreichbar iſt, das vermag mit Leichtigkeit die Sonne. 
Die Waſſerdämpfe, welche ſie durch ihre Strahlen aus dem großen 
Keſſel des Meeres aufdeſtillirt, die ſich als Wolken über unſern 
Häuptern ſammeln, als Wolkenbruch zerſtörend herabſtürzen, als 
milder Regen die Saaten befruchten, oder als funkelnde Thauperle 
den zarten Carmin des Roſenblattes ſchmücken, ſie enthalten das 
* Waſſer, welches wir auf Erden kennen. Begierig ſaugt es 
die durſtige Erde ein, in tauſend Adern treibt ſie es herum, in un— 
zähligen Behältern ſammelt ſie es für künftigen Bedarf. Wäre die 
