222 Neunte Verleſung. 
die in ſeinem Körper enthaltenen nährenden Flüſſigkeiten, daß 
Muskeln, Haut und der Leim, welcher die Grundlage der Knochen 
bildet, weſentlich aus ſtickſtoffhaltigen Subſtanzen gebildet ſind, 
welche ihm die Pflanzen als Nahrung darbieten. Aber der Leim 
macht nicht allein den Knochen aus; wir finden vielmehr in dieſem 
neben dem Leim die ſogenannte Knochenerde, eine Verbindung von 
kohlenſaurem und phosphorſaurem Kalke. Dieſe iſt es, welche dem 
Knochen ſeine Feſtigkeit, ſeine Härte giebt, durch welche allein er 
fähig iſt, die ſtützende Grundlage des ganzen Körpers zu ſeyn; wir 
wiſſen, daß, wo dieſe Knochenerde mangelt, eine ſchreckliche Krank— 
heit, die ſogenannte Knochenerweichung, eintritt. Woher nimmt 
der Menſch dieſen nicht minder weſentlichen Beſtandtheil feines Koͤr— 
pers? Wir wiſſen ferner, daß alle Flüſſigkeiten des Körpers eine bes 
ſtimmte Menge gewiſſer Salze enthalten, daß ohne dieſelben dieſe 
Flüſſigkeiten dem Körper nicht die Dienſte leiſten, zu welchen ſie 
beſtimmt ſind. Auch von dieſen Stoffen müſſen wir Rechenſchaft 
geben, wenn wir die Ernährung des Thierkörpers erklären wollen. 
So wie von den ſtickſtoffhaltigen Theilen des Körpers wird auch be— 
ſtändig von dieſem Unorganiſchen eine gewiſſe Menge bei der Thä- 
tigkeit des Körpers zerſetzt und ausgeſchieden und muß erneuert 
werden. Wir denken hier unwillkürlich zunächſt an die Erde eſſenden 
Ottomaken, an die Thonkugeln verſchlingenden Neger, an die 
zahlloſen Beiſpiele, daß Menſchen in Hungersnoth, oder ſonſt aus 
einer Art Liebhaberei ſogenanntes Bergmehl, eine feine Kieſel— 
oder Kalkerde, verzehrt haben. Aber ſogleich werden wir dieſen Ge— 
danken abweiſen, wenn wir bemerken, daß hiemit nicht allgemeine 
Nahrungsmittel aller Menſchen, ſondern nur einige wenige aus 
krankhafter Verſtimmung der Magennerven oder aus Noth hervor— 
gegangene abnorme Erſcheinungen genannt ſind. Die Quelle, aus 
welcher der thieriſche Körper die unorganiſchen Beſtandtheile ſchoͤpft, 
muß eine Allgemeine ſeyn, und wir ſehen uns damit wieder auf die 
Pflanzen gewieſen. Wenn nun Knochenerde und ſtickſtoffhaltige Be— 
ſtandtheile den thieriſchen Körper aufbauen, wenn wir wiſſen, daß 
