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Wovon lebt der Menſch? 227 
Pflanzen, deren wir als Nahrung bedürfen, nur aus Kohlenſtoff, 
Waſſerſtoff, Sauerſtoff und Stickſtoff. Aber alle Gegenwart 
dieſer Stoffe hilft allein der Pflanze nichts, ſie kann daraus nicht ein 
Körnchen Eiweiß oder Kleber bilden, wenn ſie nicht gleichzeitig 
in dem gehörigen Verhältniß phosphorſaure Salze erhält. Wohl iſt 
das nützliche Stärkemehl, der ſüße Zucker, die kühlende Citronen— 
ſäure, das gewürzige Orangenöl nur aus Kohlenſtoff, Waſ⸗ 
ſerſtoff und Sauerſtoff zuſammengeſetzt, aber die Pflanze kann 
uns bei allem Ueberfluß an dieſen Elementen jene Geſchenke nicht be— 
reiten, wenn es ihr an alcaliſchen Salzen fehlt. Der ſchlanke Sten— 
gel des Weizens kann ſich nicht erheben, um an der Sonne ſein 
Korn zu reifen, wenn ihm der Boden nicht die Kieſelerde liefert, 
durch welche er ſeinen Zellen die Feſtigkeit verleiht, um ſich aufrecht 
zu erhalten. 
Auf dieſe Thatſachen geſtützt hat Liebig in neuerer Zeit ver— 
ſucht, unſer ganzes bisheriges landwirthſchaftliches Verfahren um⸗ 
zuſtoßen durch die Empfehlung der von ihm erfundenen minera— 
liſchen Dünger, für deren Anfertigung er in England ein Patent ge— 
löſt und daſſelbe an die Herren Musprath u. Comp. verkauft hat. 
Seine Abſicht dabei iſt, für jede Bodenart und für jede Pflanze eine 
eigne Compoſition derjenigen mineraliſchen Stoffe zu liefern, welcher 
die Pflanze bedarf und die in dem Boden fehlen, und zwar in einer 
ſo eigenthümlichen Verbindung, daß die Stoffe auflöslich genug 
ſind, um von der Pflanze aufgenommen werden zu können, und 
doch nicht ſo leicht auflöslich, daß der Regen bedeutende Mengen 
davon wegſpülen könnte. Ob Liebig dieſe Abſicht erreicht hat, läßt 
ſich erſt dann entſcheiden, wenn die Erfahrung ſich darüber ausge— 
ſprochen. Theoretiſch muß man behaupten, daß das Princip richtig 
und die Ausführung möglich iſt. Aber einen Einwurf wird die 
Pflanzenphyſtologie dieſem Syſtem der Düngung mit Recht machen 
und dieſen Einwand wird die Erfahrung beſtätigen, daß nämlich, 
wie im Vorigen nachgewieſen, der Humus zwar keineswegs ein 
Nahrungsſtoff für die Pflanzen iſt, aber doch für eine geſunde und 
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