conditions etaient defavorables; on le voit encore mienx, si on com- 

 pare les donnees des analyses, en calculant les quantites absolues 

 dcs di He rentes forme- de 1'azote pour une plante : 



I . Eau distillee 18 . 03 mgr. 8 . 89 2 . 33 . 059 mgr. 



II. Solution de NH*C1. 17.77 mgr. 10.27 1.89 0.051 mgr. 

 Si Ton voulait se contenter d'expenences semblables, il serait 



de nier la formation de matiere organique azotee a l'obscuritr. 



Dans les experiences suivantes, nous axons introduit une modi- 



NH*G1, une certaine quantite de CaCO 3 , parce que nous avions 

 observe auparavant, pendant nos nombreux essais de culture sur 

 sable, que les Legumineuses sont surtout sensibles a la reaction 

 acide, provoquee par les piu|.iiele-. phvsiologiques des sels ammo- 

 niacaux (absorption plus encrgnpie de I'amnioniaque que de l'acide 

 par la plante). Voici les resultats d'une seconde experience, executee 

 d'apres ce plan plus complet avec la meme plante (le Pois). 



Longueur nioyenne 17.1 6.4 17.8 cm. 



l J oi.ls sec pour lOOplantes 37.567 gr. 38.540 gr. 38.268 gr. 



Azote total ( %) 4 . 28 % 4 . 44 % 4 . 75 % 



N. de l'asparagine 0.689% 0.745% 1.333% 



N. de l'ammoniaque 0.027% 0.026% 0.028% 



Comme dans l'experience {.uvredenle, la cblorure d ammonium 

 employe seul a ralenti le developpement des plantes, mais CaCO 3 a 

 supprime cette action et a provoque l'augmentation de la teneur en 

 asparagine. En calculant les quantity abs<dues pour 100 plantules, 

 nous obtenons les chiffres suivants : 



Azote total 1.6080 gr! 1.7118 gr. 1.8103 V- 



N. des mat. proteiques. 0.9495 » 1.1040 b 1.0160 » 



N. de l'asparagine 0.2586 »> 0.2831 s 0.4410 » 



N.de l'ammoniaque... 0.0103 » 0.0100 » 0.0097 >» 



Nous voyons que, malgre l'absorption de l'ammoniaque de la 

 solution (HI), lesquantitesd'ammoniaquecontenues dans les plantes 

 restent presque les memes, grace a la transformation rapide de I'am- 

 moniaque absorbee. C'est 1'azote sous forme d'asparagine qui subit 

 l'accroissement le plus evident dans la serie III (NH*C1 + CaCO 3 ). 



