B) Saccharomycei 

 spores, qui sont au r 

 general arrondies, et 



& 



C) Saccharomyces inter mt'ili us. ('.flit- l.-vuiv, i-'i-r. :*. t 

 qui fut autrefois iir-ii:-n<V pr«.\ isoi/vim-nl |>;w nuii-.n ,i 



Hansen sous le nom <!•• Surrhnroiniirrs l^txloria- 'i,.'/,",",'J 



et rciifermant. un nombn: variable d'aseospores 



arrondies (une a sept). An moment de I eur germination les <i 



^e comport ent de fagons diffe- 

 rs que Ton peut evalucr a 50% 

 nner directement (c). L'autre 



