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Le chapitre III (p. 26-47) i 

 des substances contenues dans 

 de l'amidon (fecules et farines) c 

 a VI (p. 62-141). 



line partie importante de ( 

 general et de divers bois exo! 

 p. 142-211). 



Les textiles vegetaux sont examines dans les chapitres X-XII 

 (p. 212-287); un long paragraphe est consacrt 

 v6getales; les fibres d'autre part sont etuc 

 qu'un tableau dichotomique general permet c 

 tion des principaux types de fibres. 



La derniere partie du volume traite du tissu secret eur chapifre 

 XIII. p. -288-310) et des produits de mtivIi,,,, rlnpiliv XIV, p. 3i:>- 

 338). 



5 la botanique appliquee 



voit, en somme, que toute la botanique appliquee est coin 

 : volume dont la lecture est encore rendue plus attrayan 

 apporte par fediteur a l'impression et a l'illustration. 



H. Jumelle. — Les* cultures eoloniales : Plantes ft condiments el 



plantes medicinales. Bibliotheque coloniale, Bailliere et fils, 19, 



rue Hautefeuille, Paris). 



Dans ce nouveau fascicule de 120 pages de la Bibliotheque colo- 

 niale, M. Jumelle a condense et resume les donnees le- pin- impnr- 

 tantes sur la culture des principales plantes a epices et des plantes 

 medicinales les plus connues des regions tropicales et subtropicales. 



Les plantes a epices et a aromates etudiees sont : 



1° Celles dont le rhizome est utilise (Zingiber officinale, Curcuma 

 longa, Eletlaria Cardamomum, Amomum, Aframomum); 



2° Celles dont le fruit ou la -raine .-ml .mii|.1«.\ •'— Vanilla pla- 

 ni/olia, Piper, Myristica fragrans, Pimenta officinalis, Capsicum) ; 



3° Celles cultivees pour leur ecorce (Cinnamomum zeylanicum); 



4° Celles utilisees pour leurs fleurs {Caryophyllus aromaticus). 



Les plantes medicinales etudiees sont le Cinnamomum Camphora, 

 Ylllirium verum, Erythroxylon coca, Cola, Cinchona). 



Malgre le peu de place dont il disposaiL M. Jcmelle a su dire 

 tout re qu'il etait indispensable de connaitre sur ces plantes. -ur leur 

 culture, leur exploitation et la preparation des produits ul.ili>»*>. <.e 

 volume, de meme que les precedents publies par laiitrur. u-jutw 

 avec avantage dans la bibliotheque d'un botaniste qui pourra J 1 oc- 

 eignements iutere-aiits ainsi que la bibho- 



R. VlGUIER. 



graphie fondamenti 



