92 LABORATOIRE D'ÉTUDES DE LA SOIE 
Les feuilles de mürier utilisées pour ces élevages ont été 
cueilles sur un même arbre ; elles étaient soigneusement 
choisies, séparées de leur tige et pesées au moment de leur 
distribution aux vers, On a ainsi établi, jour par jour et âge par 
âge, la quantité de nourriture distribuée pendant toute la 
durée de l'éducation. 
Nous avons dans {out ce qui va suivre calculé, d’après les 
chiffres trouvés, les résultats qu'on aurait obtenus si on avait 
élevé T'once de 25 grammes de graines de vers à soie, c’est- 
à-dire 36.000 vers. 
Voici les résultats : 
TaBrEeAu I 
Poids des feuilles fraiches distribuées à une once de graines. 
kg. 
Pendant les deux premiers âges . . . . . . . . . . . 14,865 
"Je HrOISIÈIMe APE): des es ei NN 28,438 
Me quattièmetre PRE EN ERRUEE 97,594 
=: “Je ciniquièmefge.s.4 NAME MMENNERNE 524,811 
TOTAL EME RME CROSS 665,708 
Ce total de 665 kilogrammes est un minimum qui est tou- 
jours dépassé dans les élevages ordinaires. On ne prend jamais 
d'aussi minutieuses précautions pour le triage des feuilles, et 
les déchets sont plus considérables. 
On admet qu'il faut au moins 800 kilogrammes de feuilles 
par once de graines mises à l’incubation. 
Poids des litières (calculé en feuilles fraîches). 
Les litières sont formées des débris de feuilles non mangées 
par les vers et des excréments. Ceux-ci, sous forme de erottins 
durs et secs, ont été facilement séparés des feuilles et pesés 
à part. 
Les feuilles constituant la htière sont dans un état de siceité 
plus ou moins avancée et nous n'avons pu en prendre que le 
poids absolu. Pour avoir le poids correspondant à l’état frais, 
nous avons dû établir le pourcentage moyen d’eau contenu 
dans l’ensemble des feuilles distribuées. 
