4 
RAPPORT DE LA COMMISSION 97 
Ces chiffres ont été comparés avec ceux obtenus récemment 
par M. Eikiti Hiratsuka qui a publié, dans The Bulletin of the 
Imperial Sericultural Experiment Station of Tokyo, un travail 
important intitulé : Researches on the nutrition of the silk worm. 
Cette comparaison a montré la presque identité de ces résultats. 
En appliquant les pourcentages donnés dans le tableau aux 
résultats obtenus pendant l'élevage, on trouve que 108 ke. 11 
de feuilles sèches renferment 3 kg. OST d'azote et que : 
kg. kg. 
26 » d’excréments renferment . . . . . . . . 2,352 d'azote. 
M 2idachrysahdesé ile ati fenon: 1,071 
PRE CNT COR ER AE PEN Ce 1.408 - 
LADA RO AO DOUILE Le rie le fien ha tee ed ue 0,056 
Toile. 4,887 d'azote. 
On voit que la quantité d'azote apportée par la feuille se 
retrouve presque intégralement dans les produits de transfor- 
mation. La petite différence en moins s'explique par les pertes 
inévitables subies au cours de l'élevage et surtout au moment 
de la montée lorsque les vers se vident. Il en résulte que l'azote 
contenu dans la matière soyeuse n'a d'autre source que les 
feuilles qui ont servi au développement de ces vers. 
La soie ne serait pas un produit particulier de sécrétion, 
mais un produit d’excrétion comme les excréments eux-mêmes 
el qui doit être évacué avant la métamorphose en papillon. 
Les analyses des excréments font ressortir des différences 
importantes dans la teneur en azote qui va de 2,5 à 5,8  sui- 
vant l'âge des vers. 
Tagceau NII 
Proportion d'azote contenu dans les excréments. 
Pendant les deux premiers âges . 493 ,% 
— Je dernier âge 2,5 
Avant le coconnage 5,8 
Ces résultats viennent appuyer l'hypothese de la soie consi- 
dérée comme excrétion. 
Au début, les petits vers font peu de soie et leurs exeréments 
Cor AVI N 
