Lé 
8 BOTANIQUE SPÉCIALE. 
la jaunisse. « Voici, écrit M.*Piron dans /’Z/e de Cuba 
(Paris, 1876), un moyen certain de se défaire de la jaunisse. 
On enfile treize gousses d'ail à un bout de ficelle, on l’attache 
à son cou, on le porte durant treize jours. Au milieu de la 
nuit du treizième jour, on se rend à l’'embranchement de deux 
rues, on jette son collier par-dessus sa tête et l’on regagne 
son domicile sans regarder derrière soi. Si l’on n’a commis 
aucune imprudente curiosité, on est sauvé; plus de jaunisse 
possible. » 
Aïz0oN (Sempervivum tectorum). Cf. Tonnerre (dans 
le premier volume), et Jowbarbe. 
ALAD. — Le missionnaire italien du dix-septième siecle, 
Vincenzo Maria da Santa Caterina, dans son Voyage aux 
Indes Orientales, nous parle de la vénération spéciale des 
Hindous pour cette herbe aux feuilles longues, larges et so- 
lides, aux fleurs blanches et petites dont l'odeur rappelle 
celle de nos pommes müres. Il attribue ce culte à l’image 
d’une tête de vache que l'on remarque en coupant la fleur 
à moitié; la tige donnerait une espèce de safran excellent 
pour la cuisine; mais les Hindous, par respect pour la 
vache, n’osent point en faire usage. Il s’agit probablement 
ici de la plante appelée en sanscrit goçtrsha, c'est-à-dire 
tête de vache. 
ALIMUS (os). — Solinus (XVII) et, d’après lui, Isi- 
dorus (XIV) font mention de la propriété singulière de cette 
herbe crétoise qui ôtait la faim, aussitôt mordue : « Herba 
ibi (in Creta) est quae Zyos dicitur ; ea admorsa, diurnam 
famem prohibet. » 
ALISSUM. — Herbe magique, employé chez les Napolitains 
contre le mauvais œil. Porta, Phytognomon. (Naples, 1588) : 
« Alissum flore purpureo in domo suspensum salutare habe- 
tur, amuletumque contra fascinantium maleficia creditur 
hominum et quadrupedum generi. » 
ALTHEA. — Dans l'Étolie, on donnait ce nom à l’amie de 
Bacchus. D’après Mannhardt, Germanische Mythen, avec 
un onguent tiré des feuilles de l’al{hea officinalis et appelé 
