136 BOTANIQUE SPÉCIALE. 
averne il novero, metteva una fava nera, e, per ogni fem- 
mina, una fava bianca. » La fève blanche était considérée 
comme inférieure. On sait qu’en Toscane, on vote encore avec 
des fèves ou de petites boules noires et blanches; les noires 
approuvent, les blanches rejettent, d’où le mot #mbiancare, 
qui est devenu synonyme de condamner. En Toscane, le feu 
de la Saint-Jean est allumé dans un champ de fèves, pour 
qu’elles puissent mürir plus vite. En Sicile, la veille de la 
Saint-Jean, on mange les fèves avec une certaine pompe, et 
on remercie saint Jean qui a obtenu du bon Dieu la grâce 
d’une récolte abondante. À Modica (en Sicile), le premier jour 
du mois d'octobre, la jeune fille amoureuse sème deux fèves 
dans le même pot. L'une doit la représenter, l’autre est à 
l'intention de l’objet de sa prédilection; si toutes les deux 
poussent avant la fête de saint Raphaël, leur mariage 
s’arrangera; si une seule des deux fèves pousse, il y aura 
trahison de part ou d'autre. En Sicile (Noto) et en Toscane 
(campagne de Florence), les jeunes filles qui désirent un mari 
apprennent leur sort par les fèves; voici comment : elles 
mettent dans un petit sac trois fèves, l’une entière, une autre 
sans l'œil, une troisième sans écorce, et elles les secouent; 
puis elles en tirent une: si elles ont la chance de tomber 
sur la fève entière, un mari riche et bien portant leur est 
garanti; si elles tombent sur la fêve sans œil, leur mari 
sera infirme et gêné; si elles ont le malheur d'attraper la 
fève sans écorce, le seul mari qui se présentera pour les 
épouser sera un pauvre diable sans le sou. Dans les Histoires 
de petite ville du regretté Charles Deulin (Paris, 1875), il 
est question d’une fève tombée dans la cendre de la cheminée 
qui pousse et monte jusqu’au ciel; c’est en grimpant sur elle 
que Pipette arrive au paradis, à l'instar d’autres héros et 
héroïnes qui arrivèrent au ciel sur un pois, un haricot, un 
chou, une citrouille, etc. Les légumes, nous l’avons déjà 
remarqué à plusieurs reprises, ont presque tous une signifi- 
cation phallique et funéraire. Festus nous apprend que le 
Flamen ne pouvait ni toucher, ni nommer les fèves : « Fa- 
