166 BOTANIQUE SPÉCIALE 
on le retire de sa cachette; le froment est déjà né: s’il est vert 
et s’il pousse bien, il annonce à la jeune fille un mari qui sera 
riche et beau; si le blé est jaune ou blanc, c’est un avertis- 
sement que le mari ne sera rien de bon. Naturellement, si le 
blé est mauvais,on l’arrache et on le jette; s’il pousse bien, 
non seulement on le laisse pousser, mais on l'entoure d'un 
ruban rouge pour que tout le monde apprenne le bonheur qui 
attend la jeune fille. Le docteur Pitré a découvert un usage 
sicilien semblable dans un manuscrit de Palerme du 
XVI: siècle, et il le retrouve encore vivant, sous des formes 
quelque peu variées, dans différents endroits de la Sicile. 
Dans l'ile de Corse, avant le repas de noce, les femmes éloi- 
gnent les hommes et les enfants et font asseoir la jeune ma- 
riée sur une mesure remplie de blé, après que chacune des 
femmes présentes en aura ôté une poignée pour la verser 
sur la tête de la mariée, tout en chantant la strophe qui 
suit : - 
Dio vi colmi d’ ogni bene, 
Figli maschi in quantità, 
Senza duoli e senza pene, 
Dio vi accordi lunga età, 
Poi vi accolga in Paradiso, 
L'un dal!’ altro mai diviso. 
(Cf. ma Storia comparata degli usi nuziali Indoeuropei.) 
Encore deux détails assez curieux. En Allemagne, lorsqu'un 
cheval est fatigué, on place sur son dos des miettes de pain de 
seigle, et on est sûr de lui enlever ainsi la fatigue (cf. Jähns, 
Ross und Retiler, 1, 112). Le baron Sigismond, dans son Com- 
mentaire sur la Moscovie (Ramusio), nous apprend, enfin, . 
que près de la mer de Glace s'élève un écueil appelé Semes, 
contre lequel vont se briser les navires; pour se le rendre 
propice, les marins du moyen âge lui offraient de la farine 
de seigle ou d’orge mêlée avec du beurre. 
GRENADIER. — Arbre érotique et phallique par exellence. 
«Du sang d’Adgestis, écrit M. Lenormant, s'élève l’aman- 
dier, ou, suivant d'autres versions, le yrenadier. Le nom 
