172 BOTANIQUE SPÉUIALE. 
hierakos, le hierakion, est devenu à son tour, la plante 
qui donne la vue. 
HIEROBOTANE (cf. Verveine et herbes sacrées). 
HouBLon. — En Russie, on couvre la tête de la jeune 
mariée de feuilles de houblon, en signe de joie, d'ivresse 
et d’abondance. D’après Karamsin (/Zisloire de la Russie, 
Ge vol.), cet usage existait déjà en Russie au XVe siècle. La 
feuille de houblon est devenue proverbiale chez les Russes, 
comme la feuille par excellence. En l’année 985, le roi Vla- 
dimir de Russie signa la paix avec les Bulgares, en promet- 
tant de la garder jusqu’au temps où la pierre surnagerait 
sur l’eau et la feuille de houblon coulerait au fond. 
Houx. — Depuis bien des siècles, en Angleterre, dans 
certaines parties de la France, en Suisse, à Bologne et ailleurs, 
la veille de Noël, on détache des branches de houx, et on 
les suspend dans les maisons et dans les étables, dans l’es- 
poir d’éloigner tous les mauvais esprits et tous les sor- 
tilèges. Comme plante dont la feuille est épineuse, elle re- 
pousse et elle éloigne. Elle a donc les mêmes propriétés que 
le genévrier (cf.). Un chant de joie anglais qui remonte au 
moyen âge illustre cet usage : 
Her commys holly, that is so gent, 
To pleasse all men is his intent. Alleluia. 
But lord and lady off this hall, 
Who so ever ageynst holly call. Alleluia. 
Who so ever ageynst holly do crye, 
In a lepe shall he hang full hie. Alleluia. 
Who so ever ageynst holly do syng, 
He maye wepe and handy wryng. Alleluia. 
HYACINTHE. — L’hyacinthe, consacré à la déesse chto- 
nienne Déméter, était considéré chez les Grecs comme une 
fleur funéraire. Dans les fêtes en l'honneur de la déesse chto- 
nienne, d’après Pausanias, on couronnait des enfants avec 
une fleur appelée Kosmosandale, dans laquelle Pausanias 
croyait pouvoir reconnaitre l'hyacinthe. Dierbach reconnaît . 
dans cette fleur le g/adiolus byzantinus, et peut-être le gla- 
