268 BOTANIQUE SPÉCIALE. 
En Sicile, c’est avec des branches d'oranger que l’on décore 
les images de la madone; à Avola, en Sicile, c'est le jour de 
Pâques, pour célébrer la résurrection du Sauveur et du 
soleil printanier, que l’on plante deux poteaux et qu'on les 
orne de branches d'oranger. On connaît l’usage nuptial des 
couronnes d'oranger; dans l'île de Crète, d’après Elpis Me- 
laina (Kreta-Bienen, München, 1874), on arrose les 
époux avec de l'eau de fleur d'oranger. Dans l’ile de Sar- 
daigne, on attache des oranges aux cornes des bœufs qui 
conduisent le char nuptial. L’orange a remplacé ici la pomme 
d’or des noces mythologiques et héroïques. 
ORGE. — Un grand nombre des observations que nous avons 
faites à propos du blé, en général, à l’article Grain, s’ap- 
plique aussi à l'orge. Nous ne réunirons donc ici que quelques 
notions indiennes qui se rapportent tout spécialement à l'orge. 
Le dieu Indra est appelé, dans le Rigveda, durah yavasya 
« celui qui ouvre le blé ou l'orge » ou « celui qui le répand ». 
Dans plusieurs cérémonies indiennes, pour la naissance d’un 
enfant, pour les noces, pour les funérailles et dans les divers sa- 
crifices, on emploie l'orge. Dans l’Afharvaveda (VIII, 2), on 
prie le riz et l'orge donnés au mort, de lui être propices : 
Civäu te stäm vrili-yaväu’. Le professeur Ludwig a tra- 
duit de l’Afharvaveda une légende assez mystérieuse, où 
l'on voit le cheval (peut-être le cheval du sacrifice), aux 
pieds de bœuf, venant chercher du riz et de l'orge dans la 
maison de l’homme, du vieux Pratipa, qui est, d’après le 
Mahäbhärata, un petit-neveu de Parikshit, et d’ après le 
Kuntäpasukta, un fils de Pratisutvan : 
Diese Stuten sprengen heran | zu Pratipa prâtisutvana; 
Eine drunter Harinnika : | Harinnikâ, was suchest du ?— 
— Meinen guten Sohn den goldenen; | wo hast du den beiseit getan 
Wo um jene drei cimcapä, | drei schlangen ringsherum 
Sitzen, schwellend ihren kamm. «}— Da ist her ein hengst gekommer. 
1 On invoque aussi, dans le même Atharvaveda, le riz et l'orge pour 
qu'ils guérissent la consomption et pour qu'ils délivrent du mal ; « Etau 
yakshmain vi bâdhete; etau mun’c’ato añhasas. » 
