CÉPHALOPODES 201 
dans la fixation. La face interne de la ventouse est tapissée d’une couche 
cornée qui vient faire saillie au dehors, de manière à constituer un cadre 
corné, denticulé sur les 
bords !. La masse de la 
ventouse est surtout cons- 
tituée par des muscles 
longitudinaux dontles plus 
puissants vont former le 
piston. Il y a aussi un 
sphincter à la base du 
Fic. 275. —" Seiche. Coupe sch Corps même de la ventouse. 
matique d’une ventouse. ? pédi- 
cule. € anneau corné. Pi piston. La cavité porte le nom de 
S sphincter. C'A cavité acétabu- 
laire. 
chambre acétabulaire. 
COQUILLE 
La coquille, vulgairement appelée os de la Seiche ic. 276. — Seiche. Coquie 
Æ + vue par la face inférieure. 
(fig. 276), ou encore sépion, est connue de tout le  Cx partie chitineuse. Ca par 
: ; . tie calcaire. À rostre. 
monde : c’est elle que l’on rencontre si abondam- 
ment sur toutes les plages, rejetée par le flot. C'estelle que l’on donne aux 
oiseaux en cage pour aiguiser leur bec. Elle est formée de deux parties, dont 
l’une chitineuse, la première formée, est une large plaque qui, en arrière, 
se termine par une petite pointe ou rostre, sorte de cavité ventrale impar- 
faitement chambrée. Cette coquille chitineuse est renforcée plus tard par 
un dépôt de lamelles calcaires formant des vacuoles contenant presque 
uniquement de l'azote avec très peu d'acide carbonique. La présence de 
ces gaz lui donne une grande légèreté. Elle sert évidemment d'appareil 
hydrostatique, en même temps qu’elle donne de la solidité aux organes 
mous de l’animal. 
SQUELETTE 
Les Seiches, comme tous les autres Céphalopodes, sont pourvues d’un 
appareil de soutien interne, comparable au squelette cartilagineux des 
vertébrés. Ce cartilage se rencontre dans la peau du dos, à la base des 
nageoires, dans les bras, etc. Mais c’est particulièrement autour des centres 
1 Non chez la Seiche, mais chez d’autres animaux voisins, on rencontre souvent, à la 
place des ventonses, des crochets chitineux qui ont la valeur morphologique de ventouses. 
C'est en effel une ventouse dont une dent de l'anneau corné a pris un développement énorme, 
tandis que le reste de l’anneau el la partie musculaire se sont atrophiés. 
